Asas de frango em molho de soja com crosta crocante

Todo mundo sabe que o mais delicioso parte do frango - é asas. Fãs de aves de capoeira e conhecedores de gosto é sempre escolhê-los. E muitos cozinheiros domésticos tem uma receita testada pelo tempo e o segredo da sua preparação, eles são capazes de habilidade e saber exatamente como assar deliciosas asas no forno e qual é a melhor marinada de frango.

Frango cozido de maneiras diferentes. receita simples e comum de asas - é frito em uma panela, eo outro, a opção mais populares - cozido no forno. Ambos os métodos são unidos por uma coisa - é a marinada que os torna tão diferente em gosto.

asas de frango assado na receita marinada de soja

Lavar em água asas, toalha seca e seca para remover eventuais resuos de penas.

Passa através de um ralador pequena quantidade de gengibre, picar-se a mesma quantidade de alho e cortar uma vagem de pimento vermelho.

Além disso, a necessidade de preparar a marinada para as asas:

Em uma panela funda, conecte o molho de soja com óleo vegetal, adicione o gengibre ralado, alho picado e pimenta, açúcar aterro, uma colher de chá de sal e um pouco de pimenta preta.

Misture todos os ingredientes.

É importante! realçadores de sabor estritamente ajustar a gosto.

Numa bacia profunda separado, colocar asas de frango, lavadas, verter a marinada de soja preparado e misturar. Cubra a tigela e deixe marinar por 2 horas.

Ap 2 horas marinado asas de frango em marinada de soja quente estava em uma camada sobre um tabuleiro forrado com papel pergaminho.

lugar num forno pré-aquecido e cozer durante 40 minutos a uma temperatura de 180-200 graus.

O mais simples e a mistura certa - ele asas e batatas que podem ser preparados batatas separadamente ou em conjunto cozidos com frango no forno.

Como conseguir uma batata frita e dourar de frango

• Imediatamente antes da cozedura esfregaço frango maionese ou creme,
• A marinada para aves precisa adicionar uma colher de mel e um pouco de mostarda,
• Se o multi-função de forno, cozer deve estar no modo "grill".

Na maioria dos casos, o frango marinada em marinada de soja com óleo e mel é obtido com uma crosta crocante e apetitoso quando não envolvendo tiras e não cozinhar no casquilho.

Para uma golden aves assado marrom perfeito e aves em claro, a forma mais comum e você será fornecido com uma crosta.