Caçarola de carne com massas

Para os amantes de pratos de massas, esta caçarola receita com massa e recheio vai ser um grande benefício, e para cuidar hostess maneira conveniente para diversificar a dieta casa e alimentar uma família de um almoço saudável. A caçarola de carne de macarrão preparando bastante simples ea presença de molho branco "Bechamel" dá ao prato um sabor especial e raspas.

Nesta receita, caçarolas de carne recomendado o uso de carne suína e bovina em proporções iguais, e excepcionalmente boas variedades de queijo. E o resto pode experimentar, especialmente vegetais e, alternativamente, preparar uma caçarola com berinjela, couve ou batata.

receita caçarola e macarrão-passo recheio

Cada anfitriã cuidar obrigado a saber como preparar um delicioso ensopado de macarrão com carne. Além disso, além de tudo, não devemos ter uma receita comprovada na mão, t. Para. Isso torna possível selecionar a opção desejada para uma casa caçarola saboroso para o almoço ou jantar.

Prepare todos os produtos necessários que possam ser necessárias durante a cozedura de caçarolas.

A primeira coisa a fazer saltar vegetais. Para fazer isso em uma frigideira, aqueça a manteiga, cortada em pequenos cubos de cebola, pimentão e cenoura. vegetais Fry a baixa temperatura durante 5-8 minutos.

Adicionar os legumes torrados carne picada pronto, durante todo o tempo de agitação do conteúdo da frigideira, cozinhar sobre o calor moderado até que a carne não é mudará de cor para um estado de semi.

Adicionar o alho picado, fatias médias picadas de tomates vermelhos ou 2 colheres de sopa. colheres de sopa de extrato de tomate.

sal e pimenta, agitar e cozinhar em fogo baixo até que o líquido evapora, cerca de 8-10 minutos.

penas cozinhar massas em água salgada. tempo de cozimento padrão de 8-12 minutos. Escorra.

Além disso, a necessidade de preparar um molho branco "Bechamel". Para a sua preparao vai precisar de: 20 g de manteiga, 2 colheres de sopa. colheres de farinha de 400-500 ml de leite e noz-moscada. Saiba mais como cozinhar bechamel lido aqui.

O assadeira refractário expor uma massa mesmo camada semi cozido.

A próxima camada estabelecer carne picada com legumes cozidos, e todo o conteúdo da panela.

Em seguida, colocar para fora o resto da massa, polvilhe com queijo ralado em cima e encher com caçarola de carne com macarrão com molho branco.

No momento em que o forno estiver a ser ligado e pré-aquecido a 180 graus. O prato é colocado num rack de ferro e cozer durante 20-30 minutos, até que o queijo começa a derreter e a superfície das panelas e massas de enchimento é coberto com um castanho dourado claro.

Vale a pena notar que a preparação desses pratos que são assados ​​no forno, bem como qualquer Caçarola com massa de carne picada, não requer muita atenção e habilidades específicas para se preparar, o principal é a combinação certa de produtos, e fará o resto para você insubstituível assistente de ferro.

Casserole - é um prato versátil que pode ser preparada a partir de praticamente qualquer produto. A comida é perfeito para um jantar em família ou para um jantar festivo. Macarrão no forno - é fácil, delicioso e não é caro.