Costeletas de frango no forno
Poultry dieta é considerada facilmente digerível e tem excelentes propriedades de sabor. Cozida forno costeletas de costela de frango reter a maior parte destas propriedades, carne cozida uniformemente através e menos nocivos do que as formas de fragmentos de alimentos cozinhados na placa.
Se você quiser fazer costeletas do frango acabou por concurso suculenta e, acariciando sabor e derretia na boca, e para assar o frango tem sido universalmente admirado - para isso você deve primeiro marinar a carne em um molho especial para almôndegas.
Os costeletas de frango cozido em marinada mel mostarda
O primeiro passo consiste em preparar-mel mostarda marinada. Por esta bacia profunda conectar mel aquecida, uma pequena quantidade de óleo, mostarda, maionese com alho e especiarias picada.
enxaguamento filete de frango e seca com uma toalha. Cortar o da mama juntamente com uma faca afiada, cada uma em 2 partes e ligeiramente repelir martelo especial. Se necessário, você pode adicionar sal separadamente.
Além disso, o peito de frango quebrado-off dobra-se em um recipiente separado, derrame preparado aguda mostarda mel molho, picles e agita-se durante 2 horas.
A bandeja da folha coberta de papel pergaminho e colocado sobre ele em um número de carne marinada. Principais seios derramar restante marinada e enviar em um forno pré-aquecido.
Asse costeletas de costela de frango forno durante 40 minutos, mantendo a temperatura constante num forno a 180 graus.
Uma vez que a superfície é marcadamente bronzeado carne e crosta apetitosos, retire do forno e servir, dobrando ketchup ou qualquer outro molho de tomate.
Exatamente o mesmo princípio, é possível cozinhar costeletas de frango na panela, a receita do que você vai encontrar em nosso site cozinhar.