Sopa de ervilha com carne fumada

Estamos apresentando marca russa culinária cozinha clássica sopa de ervilha com fumado - muitos prato favorito gosto discreto, valor nutricional e o efeito de aquecimento. A receita da preparação é extremamente simples, o processo pode facilmente lidar com até mesmo a mestra de noviças.

Um conjunto de produtos e o princípio geral de uma sopa de ervilhas não é diferente de outro semelhante, exceto que as carnes são adicionados aqui. A consistência do prato, você pode controlar a quantidade de líquido ea duração do cozimento.

A pea com receita gradual fumado

• Em um grande vaso com água, folhas de louro e pimenta fumeiro fervura durante 1 hora.
• A estirpe caldo e todo o conteúdo da sanita através de uma peneira, carne óssea separada.
• Despeje o caldo de volta levar o líquido para ferver, adicione as ervilhas cozidas e continuar por mais 30 minutos. Separar a carne dos ossos e dividi-lo em pequenos pedaços e deite fora os ossos.
• Em uma frigideira aquecer o óleo, fritar o bacon em que em primeiro lugar, em seguida, as cebolas e as cenouras, cortados em pedaços pequenos, até que os vegetais são concurso.
• Transferir o conteúdo da panela na panela com ervilhas, adicionar as fatias de batata em meio de fatias. Continuar a preparação da sopa de ervilha por mais 30 minutos.
• até que esteja pronto para 5- 10 minutos, sal e pimenta. Sirva polvilhado com ervas picadas, junto com o alho.

Nós consideramos um passo a receita passo para a sopa de ervilha popular com carne defumada. Seguindo a receita, você pode replicar sem o incômodo de todo o processo e vai alimentar uma família um delicioso e saudável refeição.