Frango assado em folha

Cada vez que o frango esteja cozido no forno - é um feriado! Para cozinhar com a experiência, o frango em folha - é receita ordinária e simples, a variante inconfundível cozinhar refeições festivas de aves de capoeira, com a qual lidar facilmente, mesmo a mestra de noviças, sem olhar para cima das outras tarefas domésticas.

O segredo de cozinhar o frango no forno coberto de ervas e especiarias, então deve haver um número suficiente, e então o pássaro na folha "vai cantar" aroma apetitoso de ervas.

receita galinha assada em um forno de

Preaqueça o forno a 200 graus Fahrenheit, coloque a grelha no centro do forno. Faca ou tesoura especial dividir e ligeiramente aberto apenas a parte inferior do frango. Em uma tigela separada, conecte óleo, mostarda, mel, alho picado, alecrim, suco de limão espremido, sal, pimenta vermelha e preta. Mexa e despeje em uma panela pequena especial. Coloque o frango para trás e com a ajuda de escovas esfregar marinada ao fazer perfurações do garfo de carne.

Os restantes dentes de alho em toda a dividir-se em dois e distribuídos sob uma galinha. Além disso, é possível escorregar algumas fatias de limão. Enrole a coisa toda com papel alumínio e circulação, executar algumas fendas nas laterais da folha. Coloque o frango no forno por uma hora - meia.

Uma hora mais tarde, a superfície aberta da folha e lugar no forno novamente, a cerca de mais 20 minutos até dourar.

De acordo com a prontidão, a mudança em um prato de frango flat-feito, adicione ervas frescas e fatias de limão.

decoração de mesa, frango festivo cozido em folha de pronto!

Alternativamente, o frango na folha pode ser cozido em pequenas porções. Pode ser dividido a sua própria carcaça, compra de presunto, pernil, asas e filés de peito, são igualmente fora muito suculenta e saborosa.