Bolinhos de Shortbread com geléia "Borboleta"

O método mais convencional e pode ser preparado aqui são adoráveis ​​biscoitos facilmente, o que carinhosamente chamado borboleta. Na versão original da pastelaria clássico feito de massa e recheado com frutas e geléia de baga, fez um gosto incomum, e aparentemente simples, mas ao mesmo tempo luxuoso ...

À medida que o enchimento pode ser usado como compotas e compotas ou marmelada. A principal coisa que não era muito líquido.

receita Passo biscoito com recheio

Em primeiro lugar preparar a massa de bolachas durante 2 minutos utilizando o misturador do rolo de queijo creme, manteiga, sal e açúcar a uma velocidade média. Além disso, a uma velocidade lenta, adicione a farinha peças número especificado dos ingredientes e misture até que você não obter uma massa quebradiça, como mostrado na foto 2.

deve ser terminado rolo de massa em uma bola e, em seguida, é necessário para desenrolar uma camada moderadamente fino, a espessura de cerca de 3 mm., E depois cortada em quadrados de largura uniforme de cerca de 6 cm. Ativar forno definido para 180 graus. Enquanto isso, seguindo o nosso shortbread receita, então zaymomsya preparando o recheio: no meio de cada teste cut colocar uma colher de chá de geléia com um slide, e um pouco de aparar os dois cantos opostos localizados na cruz selá-lo exatamente no centro (ver figura 6.).

assadeira espalhar com papel manteiga. Deixando a distância, espalhar na assadeira todos os bolos recheados e enviar em um forno pré-aquecido. Asse por cerca de 15 minutos.

Quando estiver pronto, deixe esfriar alguns minutos, após a transferência para um top prato e polvilhe separado com açúcar em pó.

Bolinhos de Shortbread com geléia é perfeito para o chá, sobremesa, uma festa infantil, bem como para qualquer outra ocasião. Trate todos e eu, também, especialmente as crianças este mágico suave delicadeza.