Fatias de batata no forno

Crocantes fora, macio por dentro, temperado com especiarias diferentes e combinado com fatias de batata ketchup afiadas é perfeito em gosto. De fato, entre os legumes batatas valioso produto mais consumido e é uma importante fonte de vitaminas, cozê-lo, nós manter a maioria das propriedades benéficas ...

Opções para cozinhar as batatas muito. Por exemplo, as batatas podem primeiro cozidos, em seguida, simplesmente fritar na panela ou, fervidas em água e em seguida cozida no forno. Para cozinhar batatas cozidas, precisamos de grandes e lavados, mas não pelado batatas, e muitas especiarias. Além disso, alguns queijo duro, de preferência, de queijo, salsa, molho de tomate e cerca de 50 gramas de azeite.

Receita batata cozida em forno

O primeiro passo consiste em cortar as batatas em metade ao longo, e em seguida, cada metade cortada em fatias, cerca de 3-4 fatias. No total, cada uma batata, apesar de um volume deve ter de seis a oito fatias.

A fim de remover o excesso de amido a necessidade de dispor as batatas cortadas em uma bacia com água fria e deixar repousar 15-20 minutos. Em seguida, escorra e seque com papel toalha.

Todas as especiarias e sal recolher num recipiente separado, despeje o azeite no topo e agitar. Obvalivaya mergulhado numa mistura de rodelas de batata preparado e colocado sobre o prato de camada de folha colocado.

O forno e aqueceu-se a 200C. Enviar um cozimento da batata por 30 minutos até que as fatias não são cobertos com uma crosta ligeiramente dourada. Ao mesmo tempo, eles devem permanecer no interior macio, não exagere!

Retirar do forno e polvilhada com queijo ralado, enquanto salsa quente e picado. Para batatas assadas servido separadamente mostarda.

Se qualquer uma das especiarias não estão à mão, e você pode experimentar com outras especiarias. Em qualquer caso, na forma de uma batata cozida que parece incrivelmente delicioso, temperos realçar o sabor e aroma, e páprica fatias de batata parece muito apetitoso.