Torta de batata Inglês com carne e cogumelos - como cozinhar um guisado de batatas e carne, com um passo a passo fotos de receitas

torta do pastor clássico com carne e cogumelos - é saboroso e concurso caçarola de carne, que é o complemento perfeito para a refeição. O prato é incrivelmente perfumado e muito colorido. Esta caçarola de batatas surpreender saciedade e aromas picantes e uma mistura harmoniosa de ingredientes vai ganhar qualquer gourmet. Esta caçarola ou massa de torta do pastor, sem nutre incomuns e verdadeiramente. Bem, refeição muito atmosférica. Foi preparado em Inglês e / ou pastores das montanhas escocesas, como uma alternativa para uma pratos saudáveis, rápidas e combinadas, combinando legumes, cogumelos, raízes, tubérculos, carnes - algo que está na mão. Experimente e você este prato saboroso e original! Um passo a passo receita decorado com fotos vão ajudar a criar uma verdadeira torta de pastor Inglês rapidamente e facilmente!

ingredientes:

• Batata - 5 partes;.
• O triturado misturado - 150 g;
• cogumelos - 70 C;
• vinho tinto - 25 ml;
• cenoura - 1/2; unidades.
• Especiarias -;. l 1 h.
• cebola - 1/2 pcs.;
• creme de leite - 1 colher de sopa. l.;
• manteiga;
• aipos - 40 C;
• óleo vegetal.

Como preparar torta de pastor com carne e cogumelos

Desde caçarolas de cozinha, torta, você precisa para lavar e limpar todos os legumes e cogumelos. No meu caso, cogumelos - este cogumelo. batata Dice cortar, adicionar água e enviá-lo para cozinhar até ficar macio em líquido salgada.

Cebola moagem em pequenos cubos.

Começamos vegetais que fritam em uma mistura de óleos - manteiga e vegetal. O primeiro na panela vai cebola picada.

Embora seja assado, você precisa ralar cenouras e aipo finamente.

cogumelos esmerilar placas grandes.

Adicionar os legumes e cogumelos para as cebolas e refogue até componentes transparentes. Remover o assado terminou com fogo.

Enquanto o assado está pronto, mas a batata é cozida, não há tempo para começar a preparar recheio. O peso da carne deverão ser adicionados todos os temperos, vinho e um cebola picada pouco ou alho. O número de condimentos adicionados é ajustável ao seu gosto. Não se esqueça de agitar e deixe por quinze minutos.

puré de batata Pronto para misturar em conjunto com um pedaço de manteiga e nata azeda. Não se esqueça de ajustar o sabor do sal e pimenta.

Como para formar bolo Pastor

Chegando à formação da torta. A camada inferior sob a forma de refractário necessário deitar fora uma carne picada perfumado.

camada de cobertura fritar vegetais e cogumelos picados.

Partilhar última camada e alisar o peso puré de toda a forma. Enviar torta do pastor no forno por meia hora. Necessário temperatura de cozimento de 180-200 graus.

A panela quente acabada de batata para retirar do forno e deixar arrefecer prato durante vários minutos. Você pode polvilhar com ervas picadas e / ou queijo ralado. I, por uma vez, dispensado com ele. ????

A forma em corte batata bolo recheado com carne e cogumelos em porções espátula e espalhadas em placas.

Serve torta do pastor para ser quente. O prato é saladas de vegetais ideais e / ou molho de creme azedo. Bom apetite!

concordam que a torta do pastor com sabor aqui proposta seria ideal para jantar ou almoço. Concurso e carne picante, vegetais aromáticas, cogumelos perfumados e cremoso purê de batatas com crosta dourada - o que você precisa para uma pratos saudáveis ​​e saborosos. Tente minha versão da torta do pastor adaptar, com o Chef pratos Gordon Ramsay e você definitivamente não vai ficar indiferente a este colorido e, verdadeiramente, um prato saudável aquece.