Purê de batatas com creme de leite - como cozinhar purê de batatas, um passo a passo fotos de receitas

A partir desta raiz popular, culturas como a batata pode ser feito um monte de todos os tipos de pratos gastronómicos. nicho de culinária especial pertence como um purê enfeite batata. Parece que toda a gente sabe como cozinhar, mas mesmo isso pode refeição ordinária prova para cozinhar de forma diferente. Uma opção - purê de batatas com creme de leite. Os detalhes sobre como cozinhar purê de batatas com creme de leite vai aprender, querida hostess, dos seguintes passos propostos receita decoradas com fotos.

ingredientes:

• - Os tubérculos de batata a partir de 5-peças (dependendo do tamanho);
• creme azedo - 150 ml;
• Oil (que deve ser cremoso) - 50g;
• sal - a seu gosto.

Como fazer purê de batatas com creme

Para pratos de batata ter uma boa, não estragada, os frutos de batatas. Desde cozinhar, tubérculos, sem falhar, lave em água fria. Usando uma faca de mesa comum ou um descascador especial (por conveniência), os tubérculos são apagadas. batatas grandes cortadas pela metade.

Nós deslocar batatas purificados em uma panela, golfos fruta água fria e colocado sobre uma placa de alto calor a ferver. Depois de ferver, para abrandar o calor a moderada, que jogue a porção desejada do sal em uma panela.

batatas Depois de cozido, merge caldo de batata (pode ser derramado ou usado em seu próprio critério), mas não todos, cerca de 100 ml sair. Tubérculos começam a libra.

No processo de moagem maslitse adicionar manteiga.

e a porção desejada do creme de leite.

Continuando enfeite libra batata para obter um puré homogénea e lisa, sem grumos.

Concurso e delicioso purê de batata caseiro com creme pronto.

Outra opção como cozinhar purê de batatas com creme de leite oferece o autor desta receita de vídeo. Exceto creme de leite e manteiga, e são incentivados a usar o ovo mais cru. Quem gosta de experimentar em casa, tradicional para fazer de novo e interessante - definitivamente vale a pena tentar.

Qualquer que seja a receita que você escolher, usando purê de batatas ready-made com creme de leite como um enfeite. Sirva quente com carne, cogumelos ou peixe lanches, molhos, legumes ou saladas de vegetais. Bom apetite a todos!