Strogonoff de carne delicioso de peito de frango com creme de leite e mostarda - como fazer strogonoff de carne do frango com farinha, um passo a passo fotos de receitas
As refeições são servidas hoje com molho - são estrogonofe de frango com creme de leite e mostarda - para muitos pode ser um lanche universal. É apropriado para a mesa festiva, e não substituível no menu diário. Este filé de frango charcuterie com um espesso molho de creme de mostarda refere-se a uma série de pratos com pressa, que não é apenas rápido para se preparar, mas também extremamente acessível para os seus ingredientes membros. A carne sai muito suculenta e macia, e azedo molho complementa perfeitamente a galinha de ouro. Passo a receita passo decorado com fotos vai ajudar você a cozinhar uma deliciosa carne strogonoff de peito de frango com creme de leite e mostarda corretamente, de forma rápida e facilmente!
ingredientes:
- O peito de frango - 2 unidades.;
- Mostarda - 15 C;
- creme de leite - 2 colheres de sopa. l.;
- especiarias - a gosto;
- cebolas - 1 PC;.
- de farinha - 1 colher de sopa. l.;
- alho - a gosto;
- Sal - a gosto;
- de um óleo vegetal.
Como preparar Frango estrogonofe com creme de leite e mostarda
Desde a preparação, é necessário limpar as cebolas a partir da casca, lavar e secar o frango com toalhas de cozinha papel. Secas costeleta de frango em um prato e uma pequena batida com um martelo.
Já quebrado-off carne cortada em tiras finas placa para befstroganova.
Pré-aqueça frigideira em fogo alto rapidamente fritar o frango até dourar. Nesta fase, é necessário para o sal de carne e polvilhar com especiarias a gosto.
cebolas moer em pequenos cubos.
Remover a carne da frigideira e misturar com mostarda.
No mesmo óleo onde frango assado e cebola para ser frito até dourado.
Adicionar à salteados legumes farinha e frite um pouco mais.
temperada com molho de creme de leite e uma pequena quantidade de água para se obter uma homogénea e a consistência desejada da comida.
Adicionar ao molho de creme fritos pedaços de peito de frango e cozinhe até ficar cremoso textura do prato.
Serve strogonoff de frango perfumado para a mesa quente!
O molho de carne acabado pode ser fornecido para as batatas, pratos de arroz, ou uma guarnição vegetal.
mama strogonoff de frango
A carne menos calórica do que são estrogonofe ou carne de porco. Este charcuterie transforma suave, um bom suplemento para absolutamente qualquer prato e cozinhá-lo rapidamente. A vantagem desta variante de cozinhar é um sabor cremoso brilhante e fast food - apenas um quarto de uma hora!