Rolos deliciosos de pão pita com batatas e lingüiça - Como preparar rolos de pita de pelúcia, fotos passo a passo receita

Minha família gosta muito de rolos em pão pita com vários recheios. O enchimento mais simples e muito saborosa para rolos tal - bateu batatas e salsichas. Desta vez eu cozido no forno até dourar marrom deliciosos pães de pão pita recheado com batata e salsicha. Daí o nome "quente". Prepare um prato simples, saborosa e nutritiva, e você pode fazer, veja meus passos receita decorados com as fotos.

Precisamos:

• salsichas - 10.;
• batatas - 500 g;
• creme azedo - 50 ml;
• o ovo - 1 pc.;
• sésamo branco - L;. 2 h.
• sésamo preto - 2 h L;..
• Sal - a gosto;
• manteiga - 100 g;
• pita Fino - 2 peças.

Como LAVASH rolos recheados com salsicha de batata

Preparação de começar com um enchimento de batata para cozinhar. Batatas precisa descascar e ferver como para purê de batatas.

Em seguida, a água de batatas cozidas fundir completamente, aumentando a panela e manteiga até batata quente deslocou cuidadosamente a sua tolkushkoy.

Por fim, verifica-se aqui tal tolchenka - consistência densa e homogénea. Batatas, deixe esfriar-lo a um estado de mal morno.

Embora as batatas são arrefecidos, que pode cortar o pão pita em segmentos quadrados do tamanho como na foto. Eu tenho uma grande pita recebeu cinco desses quadrados.

Para este prato I preparados salsichas em tripa natural e não vamos ser limpo. Mas se você tem uma salsicha envolta em papel celofane, então eles devem ser limpos.

Branco e frite gergelim preto em uma frigideira seca durante 5-7 minutos a alta temperatura com pá de agitação constante.

ovo da galinha misture com o creme e sal. Esta é a primeira mistura, vamos lubrificar os rolos antes de assar.

Quando todos os ingredientes estão prontos, podemos avançar para a formação de rolos. Na caixa de Lavash, distribuídos finamente esmagado batatas de modo que as bordas Lavash estavam livres do enchimento.

salsichas colocar mais perto da borda superior, como na foto.

dobrar a borda de pão pita no topo da salsicha e gire suavemente os braços.

Que tal rolo é obtido com batatas e salsicha no pão pita - cuidadosamente dobradas, em forma de charuto.

cozimento coberta de papel de cozimento, rolos pilha com enchimento e o cozimento usando escova lubrifica-los com uma mistura de ovos e natas.

Polvilhe sementes de sésamo torrado e colocar o recipiente em um forno pré-aquecido a alta temperatura durante dez minutos.

Quanto ao recheio, usamos produtos pré-fabricados, desta vez apenas o suficiente para repartir um pouco bronzeado.

Um enchimento dar água na boca e deliciosos pães quentes com salsicha e batatas esmagadas em pita servido na mesa tubulação quente com ervas frescas, salada de legumes ou vegetais enlatados.

Aqui está como o prato na seção transversal. A foto mostra que batendo as batatas não reter a umidade, e lingüiça é delicioso e suculento.

preparar este prato para si e para se certificar de que os mais simples rolos de pita recheado pode ser bem muito delicioso? Cozinhe de forma simples e comer com prazer!