Molho de salada caseiro - como fazer um molho de salada em casa, passo a passo fotos de receitas

Qualquer salada, vegetais do simples ao mais complexo, requer recarga. Se você costuma preencher padrão saladas - com maionese, creme de leite ou óleo simplesmente girassol, em seguida, usando as três propostas prescrição me, você pode fazer um novo tom em um longo tempo entediado todos os pratos habituais. Estes pensos são ideais para saladas com vegetais frescos. Prepare um molho para a salada, você deve fazer antes de aplicá-las. Passo a passo receitas com fotos projetadas para ajudar de forma rápida e facilmente dominar a sua preparação.

Como preparar molhos para salada

molho de creme aguda com alho e tomate

Para o enchimento agudo de creme, que precisamos:

  • 2 peças dentes de meio de alho;
  • 1 colher de sopa. colher doce molho de tomate;
  • 0, 5 colheres de chá adzhika aguda .;
  • 4 colheres de sopa. Colher creme azedo 26-28%.

Preparação de molho começar, um morteiro ou um pequeno molho doce salada colocar tomate, adjika picante colocado ao lado. Em seguida, passou por um espremedor de alho e adicione dois dentes de creme de leite.

Molho de salada caseiro - como fazer um molho de salada em casa, passo a passo fotos de receitas

Todos os ingredientes estão reunidos num almofariz até obter uma mistura homogênea molho saboroso, cobrir filme e removê-lo na geladeira. Quando salada pronta, antes de ser alimentado à mesa, obtemos um molho de creme de leite da geladeira e vestida com o seu alface.

Molho de salada caseiro - como fazer um molho de salada em casa, passo a passo fotos de receitas

mostarda molho para salada sem maionese, creme de ovos e

Para tal um molho de mostarda:

Arte

  • 3. colheres de sopa de suco de limão fresco;
  • mostarda francesa

  • 2 colheres de chá .;
  • 1 colher de sopa. colher de sopa de molho de soja;
  • 4 colheres de sopa. colheres de azeite extra virgem (EV).

A preparação começa com o fato de que em uma tigela derramar suco de limão espremido na hora, a que acrescentamos a mostarda francesa.

Molho de salada caseiro - como fazer um molho de salada em casa, passo a passo fotos de receitas

Agora, despeje o molho de soja e azeite de oliva. Todos os mix e pode ser recarregado qualquer salada de vegetais frescos.

Molho de salada caseiro - como fazer um molho de salada em casa, passo a passo fotos de receitas

queijo molho de salada (sem mostarda)

Para a preparação de um queijo como o preenchimento que você precisa tomar:

    gema de ovo

  • uma galinha;
  • 50 ml de azeite extra virgem (EV);
  • 40 g de queijo parmesão;
  • um raminho de endro fresco (apenas parte superior);
  • 1/4 horas. colheres orégão.

Em gema batedor piala e óleo derramar pequenas porções. Quanto mais adicione o óleo, a textura mais brilhante e elástica é obtido a partir de massas mexendo.

Molho de salada caseiro - como fazer um molho de salada em casa, passo a passo fotos de receitas

O queijo parmesão ralado fino é preparada por adição do molho.

Molho de salada caseiro - como fazer um molho de salada em casa, passo a passo fotos de receitas

liquidificadores quebrar através de toda a massa para a produção de uma textura uniforme.

Molho de salada caseiro - como fazer um molho de salada em casa, passo a passo fotos de receitas

Agora, adicione o orégano e dill finamente picado, misture e saboroso queijo curativo pode ser usado para outros fins.

Molho de salada caseiro - como fazer um molho de salada em casa, passo a passo fotos de receitas

As receitas de enchimento propostos e molhos para saladas, permitir que o proprietário de fazer sem maionese e diversificar o sabor de pratos cozinhados para a mesa.

E o que uma casa para o molho de salada que você cozinhar?