Sobremesa panna cotta sem gelatina e creme - como fazer a panna cotta em casa, passo a passo fotos de receitas
Três camadas panna cotta caseiro com agar-agar é um muito perfumado e bonito na oferta de pratos dietéticos. Esta opção elimina a sobremesa creme de leite italiano e gelatina, e mais dieta irá ajudá-lo a fazer qualquer adoçante. Se calorias sobremesa não é tão importante, é possível misturar em proporções iguais de creme e leite, substituto de gelatina ágar-ágar e usar o açúcar regular. Como uma agradável surpresa é perfeito para as crianças, porque é rico em proteínas, é útil e muito saborosa. Incrementalmente decorado fotos receita irá ajudá-lo rapidamente fazer casa panna cotta.
ingredientes:
- ágar - 1, 5 colheres de chá .. 500 ml;
- Leite - 1, 5 l;
- -1 arte cacau. l.;
- de café - 20 ml;
- A vanilina -;. 1/2 colher de chá.
- açúcar - a gosto.
Como preparar panna cotta com agar em casa
Primeiro, você precisa preparar os ingredientes para a primeira camada. Todas as partes em peso, de leite de 500 ml para cada uma das camadas, e ágar fractura - 1, 5 colheres de chá ..
A primeira camada é uma panna terracota café. Para a sua preparação terá mais açúcar e café.
Para trazer o leite até à fervura e dissolve-se nela o ágar-ágar e sabor açúcar.
Retire do fogo e adicione o café, fabricado com antecedência.
Verter em vidro transparente. Para camadas uniformes com limites claros precisa usar um regador.
camada café escrita para solidificar.
A camada seguinte - terracota chocolate pañña. Sua culinária é semelhante ao café, um substituto do café para o cacau.
Pour massa de chocolate frio é a camada seguinte.
deixar solidificar.
Por fim, a terceira camada é de baunilha panna terracota a partir de leite. Estaremos prontos como as duas camadas anteriores, mas adicionar no leite única vanilku.
O peso baunilha leiteiro é apenas arrefecida a derramar a última camada.
camada de escrita para solidificar.
Então, você só precisa para decorar a sobremesa com chocolate ralado.
Agora, você pode aplicar bela e deliciosa sobremesa geléia para a mesa! Esta sobremesa vai ser um bom complemento para qualquer prazdnichniku.
Panna cotta com agar-agar mantém a sua forma bem, bem decorados, muito perfumado e delicioso. Leva apenas uma hora para uma sobremesa original apareceu em sua mesa!