Avó bielorrussa com salsichas em casa - como cozinhar na avó bielorrussa forno, passo a passo fotos de receitas
Muitas vezes, eu cozinho a avó batata no bielorrusso por várias razões. Em primeiro lugar, quando eu quero tratar meus amigos de perto e de longe no exterior o seu prato nacional. Em segundo lugar, não é difícil de preparar e, até a avó de batatas cozidas, não há tempo para conversar com os amigos, e depois juntos desfrutar avó bielorrussa quente com salsichas. Passo a passo receita decorado com fotos demonstra a preparação de detalhe.
Vamos precisar de teste:
- 850 gramas de batatas descascadas;
- 70 gramas de 26% de creme;
- uma grande ovo (D-0);
- 1, 5 colheres de chá de sal marinho grande .;
- 0, 5 colheres de chá de tomilho .;
- 0, 5 colheres de chá de pimenta preta .;
- 150 g de farinha de trigo ou extra / s;
- uma cebola chalota;
- 3 enchidos em casa;
- para o creme de cobertura.
Como preparar panquecas de batata no forno bielorrusso
Em uma tigela profunda cortar tão finamente quanto possível cebola, adicione todos os temperos secos e mexa. Há também esfregar batata crua no processador ou em um ralador especial para panquecas. Misture especiarias e batatas raladas, adicione ovos mexidos, creme de leite e farinha. Misture até então, até a massa ficar lisa. Até que a massa é fabricado, salsichas cortar em pedaços.
O bicarbonato de prato de vidro abundantemente lubrifica porção manteiga e metade de massa de propagação, uma vez que corta salsichas.
Salsichas topo fechando a segunda parte do teste.
Como um forma de um forno quente a 160 graus durante 1 5 horas. Durante este tempo, batata avó com propechetsya salsicha bem e será cor muito rosada e com crocante característica.
Enquanto o prato está ainda quente, cortada em pedaços e colocada em uma placa de duas peças.
Potato cabeçote bielorrusso servido na mesa com cobertura de creme. Os fãs podem afiada pouco caçarola sabor com mostarda e / ou ketchup.