Línguas sopro caseiros com teste de sopro açúcar pronto - como fazer as línguas de massa folhada, com um passo a passo fotos de receitas

O mais deliciosa receita da minha infância - uma massa folhada com abas de açúcar. Para simplificar a sua fabricação, eu cozinhar a massa com antecedência e mantê-lo no freezer até o momento certo. Isso simplifica muito o processo inteiro. As línguas são obtidos apenas arejado, camadas e muito saborosa. Passo a receita passo decorado com fotos e irá ajudá-lo a cozer seus próprios deliciosos línguas sopro caseiros com massa folhada açúcar.

Teremos de preparar:

• 1/2 porção folhada;
• um ovo de galinha (para o ensaio de lubrificação);
• 15 h. Colheres de açúcar.

Como preparar línguas sopro com açúcar

Modo de forno: 180 ° C, média.

Tomamos a massa folhada acabada do congelador, nós transferi-lo no departamento frigorífico e deixá-lo lá para a noite inteira. Ou preparar a massa fresca. Eu prefiro a massa após o congelamento, é mais mergulhado obtido após o cozimento. Para preparar 15 peças de línguas, é necessário tomar metade da massa. poro de massa

dividir em duas partes iguais e desenrolá-las individualmente a 3-4 mm. Não se esqueça de regar a mesa com farinha. Em seguida, abalada garfo ovo e lubrifica o primeiro teste a formação. Da mesma forma a segunda camada de reservatório colocada sobre a primeira camada de massa e cortar a massa em rectângulos de 5-6 cm de largura. Por meio da pré-forma de lâmina de transferência da massa para um pergaminho cozimento.

Agora, lubrifica camada superior de massa de ovo e cada pedaço polvilhar uma colher de chá de açúcar.

doce sopro

Otpekaem num forno pré-aquecido durante 25 minutos.

línguas Pronto são definidos por sua cor dourada característico e crunch.