Home-made bolo de zebra em italiano - como fazer um bolo Zebra, passo a passo fotos de receitas

Uma deliciosa torta Zebra de duas cores com base na areia - uma iguaria italiana, que servirá como um excelente complemento para uma chávena de chá ou café com os amigos. Está preparando um bolo é fácil e você é necessária uma grande quantidade de tempo. Usando o meu passo comprovada a passo receita decorado com fotos, cozinhar com prazer e desfrutar dos deliciosos doces italianos, juntamente com sua família e amigos.

Precisamos:

Para bases de areia:

• 110 g de manteiga de 72%;
• 2 colheres de sopa. Colher creme azedo 26%;
• um frango calibre ovo C-1;
• 1/4 colher de chá de sal fino .;
• 320-340 gramas de farinha.

é preciso para o recheio:

• 2 ovos calibre D-0;
• 65 gramas de doce-óleo de 72%;
• , 130 g de açúcar;
• uma saqueta vanilina;

a farinha de amêndoa

• 70 gramas;
• 70 gramas de farinha de trigo;
• 1/4 h colheres de refrigerante .;
• 1 colher de sopa. colher de suco de limão;
• 30 gramas de chocolate escuro.

Como preparar um bolo zebra italiana

Shortbread massa para a base do bolo

O misturador está situado a massa do bico. Em uma tigela coloque todos os ingredientes, exceto a farinha e misture por cerca de dois minutos. Em seguida, digite a farinha peneirada e continue misturando por cerca de um minuto. massa shortcrust Domeshivaem numa superfície de trabalho, recolha-a em um único caroço, embrulhe em papel alumínio e coloque na geladeira por 20 minutos. Nós assumir a forma de d = 24 cm. Em seguida, rolar a massa d = 30 cm, colocá-lo em uma forma com flanges amovíveis e formar a base. Remover a base do bolo preparado no frigorífico.

carne picada

Ovo batedor para uma espuma com sal e sumo de limão, depois anexar o açúcar e baunilha. Quando o açúcar está completamente dissolvido, verter a manteiga derretida quente, bata. Num recipiente separado peneirar farinha de trigo, farinha de amêndoa e bicarbonato de sódio. Porções Verter esta mistura para a massa de farinha e, batida a baixa velocidade.

Um pouco menos de metade do adiamento do teste em um recipiente separado e misturar-se com o chocolate derretido.

Como preenchimento e assar uma zebra bolo

Modo de forno de 190 ° C, aquecer antecipadamente.

Tomamos um formulário com a sua curta pastelaria geladeira. Começamos a espalhar-se no centro de duas colheres de sopa de colher massa, alternando na cor. Otpekaem 45 minutos. Disposição para verificar o espeto de madeira necessariamente.

Hot Italian Pie Zebra precisa esfriar na forma, e só então aprender com ele.

​​areia cortada fatia de bolo e tentar aproveitar sabores amêndoas, chocolate e limão.

Não se esqueça que lindo de dois tons Italian Pie Zebra, que seria bom para complementar uma boa xícara de café ou chá.