Delicioso em kvass com delícias do mar - como cozinhar um delicioso okroshka em kvass, um passo a passo fotos de receitas

Em um livro de receitas velho eu li a receita para o haxixe, em que em vez de salsicha ou frango colocar lagostins ou carne de caranguejo. Esta miscelânea as pessoas comuns não podiam pagar preparado apenas para a classe alta. Uma vez que eu tentei cozinhar uma mistura, mas em vez de caranguejos ou lagostas usadas varas de caranguejo. Hash com varas do caranguejo acabou incrivelmente delicioso. Minha casa ficaram encantados com a nova receita e chamou esta miscelânea "Panska". As proporções e as nuances de cozinhar varas de caranguejo com haxixe em kvass você pode aprender com os meus passos emitidos receita foto.

para os produtos de hash:

• crabsticks - 240 g;
• Batatas - 4 pcs. (Média);
• Os ovos - 5 pcs;.
• pepinos - 3 unidades.;
• kvass - 1, 5 litros;
• creme azedo - 150 g;
• Maionese - 70 C;
• penas cebolinha - uma viga;
• -1 aneto feixe;
• Mostarda - 40 C;
• Sal - a gosto.

Como preparar okroshka crabsticks kvass

Primeiro, é preciso ferver as batatas em suas peles até ficar macio, e ovos cozidos para cozinhar. batatas cozidas e ovo encher com água fria e resfriá-los à temperatura ambiente. ovos refrigerados, batatas e pepinos precisa descascar / shell.

varas de caranguejo, também, são isentos da embalagem e o primeiro corte em tiras finas e depois em cubos shinkuem.

A de batata, pepino e ovos cortado em pequenos cubos.

A fim de simplificar o corte de batatas e ovos - irá revelar a você um pequeno segredo. Muitas vezes, quando corte ovos e batatas ficar com a faca, para evitar isso, você precisa picar legumes faca frio. Por conseguinte, antes da preparação de haxixe basta colocar uma faca durante meia hora no congelador.

Penas de cebola verde e aneto feixe precisa de ser enxaguado sob água corrente, em seguida, picar finamente com uma faca.

Dobre em uma panela grande legumes cortados e varas de caranguejo. Há também adicionar creme de leite fresco azedo, gorchichku, maionese, sal e bem misturados.

Preencher todos os ingredientes da nossa kvass frio de hash, mexa mais uma vez e tentar sal. Se miscelânea necessário precisa dosolit.

O terminado okroshka colocar no frigorífico durante uma meia hora. É necessário que ela é arrefecida até à temperatura desejada e semelhantes deve estar presente.

Do frigorífico e okroshka fresco, sabor e apetitoso com crabsticks, derramado em placas e fornecer os consumidores com escura um pouco de pão.

O que um delicioso e satisfatória virou de hash "Panska" é difícil de transmitir em palavras! Encantadora anfitriã, se você quiser ouvir o mar de elogios sobre suas habilidades culinárias, certifique-se de se preparar para sua miscelânea casa com varas do caranguejo em minha receita.