Sopa de batata com almôndegas congeladas e pepinos em conserva - como cozinhar sopa de batata com almôndegas, com um passo a passo fotos de receitas

Usando almôndegas congeladas quando preparando-os sopas, acelera significativamente o processo de cozinhar os primeiros pratos. Eu sempre cozinhar as almôndegas para o futuro. Cronometrado-se algumas dezenas de almôndegas e congelá-los no congelador, no futuro, você pode poupar tempo em que cozinha o almoço ou jantar. Neste caso, o hoje, sopa de batata proposto com almôndegas e pepinos em conserva cozidos, literalmente, por 30 minutos. Detalhe o processo de cozinhar bolas de carne, que eu descrevi em detalhe na receita, que contou sobre como cozinhar trigo mourisco friável com almôndegas em uma panela. Note-se que esta receita é o primeiro curso irá salvá-lo quando você precisa para cozinhar uma refeição mais rapidamente possível. Portanto, antes de um detalhado passo a passo receita decorados com as fotos.

A composição dos produtos essenciais:

  • de água - 1, 5 litros;
  • picles - 150 gramas (dimensão média de 2 pepino);
  • Cebolas - uma peça;
  • cenoura - uma unidade;
  • Pasta de tomate - 2 colheres de sopa;
  • 2 - batatas médias 1 ou perto da raiz;
  • almôndegas - 12 peças;
  • louro - uma peça;
  • Sal - a gosto.

Como cozinhar bolinhos de sopa de batata e pepinos em conserva

Batatas limpos e cortados em cubos ou em cubos.

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almôndegas, como disse, eu ter congelado. I cozinhá-los de porco carne de vaca ou porco moer com a adição de cebola picada, especiarias e arroz. Cereais não pode ser adicionado.

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à ebulição 1, 5 litros de água.

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Em que estabelece os intermediários de ebulição e misturá-las de modo a não preso ao fundo pote. A adição de sal.

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Depois de 5 minutos de ebulição almôndegas activas, adicionar batatas cortadas.

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picles três através de um ralador grande.

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Cozinhar zazharku. Cebolas e cenouras para limpar e shinkuem. Em uma frigideira, adicione o óleo e frite os legumes. Não é necessário cebola dourar e as cenouras, enquanto os legumes começaram a dar manteiga seu sabor.

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Em zazharku adicionar cortar pepino e um caldo de copo na qual preparados almôndegas.

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Ferver vegetais 5 minutos.

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Em seguida, adicione a zazharku 2 colheres de sopa de extrato de tomate.

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vegetais ferver em tomate tem cerca de 3 minutos.

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O caldo de batata está quase pronto, é hora de acrescentar os legumes cozidos em uma panela.

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Em sopa adicione a folha de louro e todos ferver em fogo médio por 5 minutos.

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sopa de batata Aromáticas e muito saboroso com almôndegas e pepinos em conserva, sem dúvida, vai ser apreciado por todos os membros da família.

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Além disso, eu aconselho doméstico deleite sopa deliciosa do tomate com almôndegas ou aromáticos Rassolnik cogumelos secos e picles. E o segundo, talvez você está interessado em uma receita simples e incomum de deliciosas coxas de frango, cozidos em molho de pepinos em conserva. Um prato simples de carne que você pode escolher de acordo com seu gosto e humor.

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