Sopa de batata com almôndegas congeladas e pepinos em conserva - como cozinhar sopa de batata com almôndegas, com um passo a passo fotos de receitas
Usando almôndegas congeladas quando preparando-os sopas, acelera significativamente o processo de cozinhar os primeiros pratos. Eu sempre cozinhar as almôndegas para o futuro. Cronometrado-se algumas dezenas de almôndegas e congelá-los no congelador, no futuro, você pode poupar tempo em que cozinha o almoço ou jantar. Neste caso, o hoje, sopa de batata proposto com almôndegas e pepinos em conserva cozidos, literalmente, por 30 minutos. Detalhe o processo de cozinhar bolas de carne, que eu descrevi em detalhe na receita, que contou sobre como cozinhar trigo mourisco friável com almôndegas em uma panela. Note-se que esta receita é o primeiro curso irá salvá-lo quando você precisa para cozinhar uma refeição mais rapidamente possível. Portanto, antes de um detalhado passo a passo receita decorados com as fotos.
A composição dos produtos essenciais:
- de água - 1, 5 litros;
- picles - 150 gramas (dimensão média de 2 pepino);
- Cebolas - uma peça;
- cenoura - uma unidade;
- Pasta de tomate - 2 colheres de sopa;
- 2 - batatas médias 1 ou perto da raiz;
- almôndegas - 12 peças;
- louro - uma peça;
- Sal - a gosto.
Como cozinhar bolinhos de sopa de batata e pepinos em conserva
Batatas limpos e cortados em cubos ou em cubos.
almôndegas, como disse, eu ter congelado. I cozinhá-los de porco carne de vaca ou porco moer com a adição de cebola picada, especiarias e arroz. Cereais não pode ser adicionado.
à ebulição 1, 5 litros de água.
Em que estabelece os intermediários de ebulição e misturá-las de modo a não preso ao fundo pote. A adição de sal.
Depois de 5 minutos de ebulição almôndegas activas, adicionar batatas cortadas.
picles três através de um ralador grande.
Cozinhar zazharku. Cebolas e cenouras para limpar e shinkuem. Em uma frigideira, adicione o óleo e frite os legumes. Não é necessário cebola dourar e as cenouras, enquanto os legumes começaram a dar manteiga seu sabor.
Em zazharku adicionar cortar pepino e um caldo de copo na qual preparados almôndegas.
Ferver vegetais 5 minutos.
Em seguida, adicione a zazharku 2 colheres de sopa de extrato de tomate.
vegetais ferver em tomate tem cerca de 3 minutos.
O caldo de batata está quase pronto, é hora de acrescentar os legumes cozidos em uma panela.
Em sopa adicione a folha de louro e todos ferver em fogo médio por 5 minutos.
sopa de batata Aromáticas e muito saboroso com almôndegas e pepinos em conserva, sem dúvida, vai ser apreciado por todos os membros da família.
Além disso, eu aconselho doméstico deleite sopa deliciosa do tomate com almôndegas ou aromáticos Rassolnik cogumelos secos e picles. E o segundo, talvez você está interessado em uma receita simples e incomum de deliciosas coxas de frango, cozidos em molho de pepinos em conserva. Um prato simples de carne que você pode escolher de acordo com seu gosto e humor.