Caçarola delicioso do fígado com arroz - como cozinhar caçarola de fígado no forno, com um passo a passo fotos de receitas

Uma ótima maneira de aplicar o fígado - fígado a cozinhar com ele gratinado. Em nosso fígado família, adultos e crianças são respeitados, cozido com arroz no forno. Preparando caçarola do fígado com arroz é bastante simples, mas o sabor acaba excelente. Você não sabe por onde começar? Meu passo a passo fotos receita irá levá-lo através do processo de preparação deste prato. E eu tenho certeza que você não terá dificuldade em cozinhar.

A primeira coisa a preparar produtos:

• ou fígado de porco carne - 500 gramas;
• ovos de galinha - 2 peças;
• arroz (melhor levar um longo grão) - 80 gramas;
• cenoura - uma unidade;
• Cebolas - uma cabeça;
• maionese - 2 colheres de sopa;
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa;
• - Manteiga 50-60 gramas;
• L - 1 colher de chá.

Como preparar forno caçarola fígado

Para começar, coloque para cozinhar arroz. Estamos, que estabelece a quantidade desejada de grãos em água a ferver. Para uma determinada quantidade de cereais precisará de aproximadamente 500-600 mililitros de fluido. Não se esqueça de sal-lo. Cozinhe o arroz até ficar cozido, cerca de 20-25 minutos.

Fervida propagação garupa em uma peneira e dá-lo a esfriar completamente.

Enquanto o arroz estiver cozido, você pode fazer vegetais fritar. esfregue a cenoura em um ralador grosso, cubo cebola crumble. Cortando frito numa frigideira com óleo vegetal.

O fígado é totalmente descongelada e clara do filme e as veias densas. Depois disso, um subproduto das peças de corte de 1, 5-2 centímetros. Colocar as fatias na taça de um misturador.

O fígado foi moído até ficar liso em poucos minutos.

Por outro lado, no copo e colocar maionese ovo.

Adicionando zazharku vegetal.

triturada ruptura através da faca de volta no liquidificador durante 30 segundos. Não é necessário para conseguir um totalmente homogênea. A inclusão de grandes pedaços de vegetais fritos perfeitamente aceitável.

Somando-se arroz cozido fígado base e sal. Misturar novamente.

graxa assadeira com uma camada densa de manteiga e derramar para picar.

Coloque fígado caçarola com arroz num forno pré-aquecido de 180 graus e cozinhar durante 40 minutos. Uma vez que a parte superior é formada escurecimento prato pode obter.

Na superfície quente de uma parte de manteiga de venda e uniformemente distribuí-lo. Óleo instantaneamente derrete e absorve.

caçarola quente cortado em pedaços e sirva.

Não é um tal prato é utilizado como um quente ou frio. E tal caçarola do fígado é perfeito para um pequeno-almoço.

Se você gosta de fígado, tentar extingui-lo com cebolas e pasta de tomate para a panela e leve ao forno em batatas multivarka.