Medalhões de carne de porco - como cozinhar medalhões de porco em multivarka, fotos passo a passo receita

O mais delicioso, concurso, podemos dizer, a elite da carne de porco é, é claro, de corte. E, recorte relaciona-se com baixo teor de gordura de porco partes de carcaça e, portanto, a máxima útil para o corpo humano. Hoje eu oferecer kulinarka comigo para cozinhar em multivarka concurso e medalhões incrivelmente saborosos de lombo de porco, pré-marinado em especiarias e suco de tomate. Cozinhar tais medalhões de porco em multivarka muito simples, mas, mais importante, que o prato é certo para impressionar até mesmo os paladares mais exigentes.

ingredientes:

Medalhões de carne de porco - como cozinhar medalhões de porco em multivarka, fotos passo a passo receita
  • Lombo -700 C;
  • o sumo de tomate (suco pode) - 200 ml;
  • Sal - 1 colher de chá.;.
  • O tempero para o carne - G; 2 h..
  • Óleo vegetal - 50 ml.

Para preparar os medalhões de lombo de porco, precisamos do lombo de porco. De outras partes dos medalhões de porco não é simplesmente possível para ser cortado.

Suco de tomate por este prato eu costumo levar para casa com grãos, mas o suco em forma e loja de tomate ou diluído em água, pasta de tomate.

erva seca para a carne toda mulher deixe escolhe a seu gosto.

Como carne de porco assada medalhões multivarka

Primeiro, é preciso cortar os medalhões de lombo de porco. É simples, cortar carne em todo o grão em fatias com a espessura de um centímetro.

Medalhões de carne de porco - como cozinhar medalhões de porco em multivarka, fotos passo a passo receita

Em seguida, medalhões balde dobrável e polvilhar com sal e especiarias a partir de dois lados.

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Em seguida, despeje a carne com suco de tomate.

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A tampa com uma tampa e um conjunto de rodízios de remover no frigorífico durante pelo menos duas horas durante a noite (de preferência), a carne marinado.

Multivarku expor o modo de "fritura", despeje em uma tigela de óleo vegetal, e esperar um pouco multivarka aquece.

Medalhões de lombo de porco sair da marinada e leve apertar e apenas remover as especiarias e milho tomate.

Medalhões de carne de porco - como cozinhar medalhões de porco em multivarka, fotos passo a passo receita

Aqui e aqueceu nossa multivarka em medalhões gordas óleo quente estabelecidas entre si.

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Poucos minutos depois, transformá-los no outro lado.

Medalhões de carne de porco - como cozinhar medalhões de porco em multivarka, fotos passo a passo receita

A fim de não revestimento vara zero bacia Multivarki pode utilizar uma pinça culinárias com almofadas de silicone.

Nos outros medalhões mão, também, frite não mais do que dois minutos.

Medalhões de carne de porco - como cozinhar medalhões de porco em multivarka, fotos passo a passo receita

Desde o lombo de porco muito suave e bem marinado, mais frite a carne não é necessário.

medalhões de porco grelhadas para remover a placa, e sumo de tomate em que são marinado, vertida em multivarku e sem alterar o modo de cozedura, o excesso de líquido é evaporado para produzir saboroso molho de tomate para carne.

Medalhões de carne de porco - como cozinhar medalhões de porco em multivarka, fotos passo a passo receita

medalhões lombo de porco fritos em multivarka virou agradável, suculento, aromático e muito doce.

Sirva-os com uma lata de molho de tomate, e um enfeite para a carne pode ser qualquer cereais, massas, batatas assadas, puré de batata ou vegetais, cozidos no vapor.