Cannelloni com enchimento no forno em um molho cremoso - como cozinhar canelone com carne picada no forno, com um passo a passo fotos de receitas
canelone recheado - este é um dos pratos mais populares na culinária italiana. Recheios para eles existe um grande número. Hoje eu apresento uma receita para o canelone com frango picada e de mama fumado. E eu quero dizer que os italianos sabem muito sobre comida. Cozinhe o canelone recheado no forno em um molho cremoso com ervas e você vai experimentar este maravilhoso pratos italianos. Minha receita com etapas detalhadas para fazer uma foto para ajudar a lidar com a preparação. Buon appetito!
ingredientes:
- uma embalagem cannelloni (250 gramas);
para o recheio:
- 3 peças chalota;
- 1/4 pimentas peças de pimentão;
- 800 gramas de carne de frango;
- 200 gramas de queijo 11%;
- 1/2 feixe aneto;
- 250 g de queijo fresco (semi-sólido);
- 3. 20% colher de creme;
- 1 h colher sal rasa;
- 1/4 colher de chá de pimenta preta .;
- um raminho de tomilho.
Arte
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Para o molho:
- 500 ml de leite a 4%;
- 2 colheres de sopa. colheres de farinha de trigo (sem slides);
- 50 72 gramas de manteiga, 5%;
- o sal do mar 1/4 h .;
- 1/2 horas. Colher cúrcuma.
Como preparar canelone com carne picada no forno
Como preparar cannelloni nachinku- picada
Em aquecida fritar óleo de cebola em cubos até claro e imediatamente aumentando o frango picada. 100 gramas de queijo ralado e despeje no queijo cottage próxima put picado e creme de leite. Adicione todos os temperos, mexa. Apenas rasgar e adicione meia porção de erva-doce.
Pegue o canelone e enchê-los para se recheado. Para isso, eu uso uma colher de chá.
A segunda metade do esfregar queijo em uma bacia e divisão separada em três pilhas iguais. Equilibrar carne recheio propagação sob a forma de resistente ao calor, que é abundantemente untada e polvilhada com um pedaço de queijo.
Em seguida, colocar a metade cheio com recheio cannelloni e borrifar-los com uma segunda porção de queijo.
Como fazer um molho de creme
O dipper derreta a manteiga e adicione a farinha. Mexa bata até estado cremoso e despeje o leite frio. Constantemente mexa até engrossar o molho uniformemente. Pour sal, cúrcuma.
1/2 porção de molho quente derramado sobre o canelone. Em seguida, colocar para fora a segunda metade do canelone, polvilhe com queijo e cobrir o molho restante.
Dispor o modo de forno.
Coloque prato de bolos de creme molho por 40 minutos. Uma vez cozido, retire o canelone recheado acabado de sair do forno.
Dividir o prato final em porções e espalhadas em placas em porções.
Polvilhe generosamente com endro, servido à mesa e desfrutar da cozinha refinado gosto italiano logo em sua cozinha. Buon appetito!