Salada com lula, cogumelos, pepino e pimenta - como preparar uma salada com lulas e cogumelos, um passo a passo fotos de receitas
Muito delicioso, delicado e refrescante de lula salada é obtido com a adição de pepino fresco, cogumelos e pimentas em conserva. Este prato parece ótimo na mesa de férias e comido pelos hóspedes em primeiro lugar. Tente cozinhar e você tem esta maravilhosa salada com lulas e tenho a certeza de que seus consumidores não vão ficar indiferentes a ele. Receita de clareza ilustrado passo a passo para fazer uma foto.
Os seguintes produtos serão necessários para fazer esta salada:
- lulas congeladas - 500 grama;
- pepino - 3 pedaços de tamanho médio;
- cogumelos enlatados - 400 grama;
- pimenta - uma unidade;
- ovos de galinha cozidos - 2 peças;
- cebolinha - feixe;
- aneto - a gosto;
- Sal - a gosto.
- maionese - a gosto.
Como preparar uma salada com lulas e cogumelos
E assim, começamos a fazer uma salada. Meus pepinos e, se necessário, limpo. Eu normalmente não fazer isso porque usa legumes com pele delicada fina. Corte os pepinos em palitos à mão ou usando um ralador grosso, como um ralador de cenoura coreano.
Se assumirmos em pedaços, então teremos 3 carcaças de lulas congeladas. Antes de cozinhar a lulas foram descongeladas e, em seguida, purificada a partir da película e as vísceras.
Sobre como é fácil e rápido para limpar e cozinhar a salada de lulas, eu descrevi em detalhe separadamente. Frutos do mar cozidos nesta receita é macia e suculenta.
O corte lulas em meio e shinkuem tiras, 4-5 milímetros de espessura.
A pimenta da Bulgária cuidadosamente lavados e obsushivayut toalha. Pod cortado em quartos e remover o talo. Corte cada fatia em tiras finas e adicione à tigela de salada.
Os ovos cozidos rasgar cubo.
cogumelos Banco enlatados abertos e a drenagem. Eu costumava cogumelos picados, para que ela não moer nada. Se as tampas são preservadas sob a forma de um conjunto, que deve ser cortado em placas.
Na fase final, adicionando a cebola branqueado e aneto.
Todos eles! Salada está quase pronto! Agora temos que misturar o conteúdo da tigela de salada ...
Sal e maionese.
Se o prato é destinado para a tabela de feriado, terminou salada pode ser espalhado sobre as taças de sorvete.
Eu recomendo fortemente para a preparação deste salada. A família a apenas adorar. ????