Pork maionese kebab e vinho - como um marinar kebab na maionese e vinho, um passo a passo fotos de receitas

Eu posso dizer com confiança que espetos marinado com esta tecnologia, vai superar as suas expectativas. Sirva recomendar aos tkemali molho que complementam perfeitamente o sabor da carne macia e perfumada. Certifique-se de tentar cozinhar porco espetos na maionese e vinho, usando meus passos receita decorados com as fotos. A única pena é que as fotos não vai dar pratos de sabor. ????

Então, nós precisamos:

- Porco - 1 kg;

- Cebola - uma peça;

- vinho tinto - 100 gramas;

- maionese (caseiro) - 15 gramas;

. - Sal - 1 colher de chá;

- especiarias (açafrão, coentro, paprika) - 1 colher de chá ;.

- ketchup tkemali - a gosto.

A carne de porco churrasco marinar na maionese e vinho

A primeira coisa a fazer é escolher a peça mais fresco e bonito da carne de porco. É desejável que, além de os pedaços de carne em que havia um pouco de gordura, o que tornará os espetos acabados mais suculento.

A carne seleccionada é cortada em pedaços, de cerca de seis centímetros de espessura para espetos propeksya uniformemente e permaneceram suculento.

Pedaços de carne de porco polvilhar com sal, açafrão, coentro e pimenta. Cúrcuma dar cor agradável, e coentro e pimenta - aroma sedutor.

Cebola desenrolada, cortada em duas metades. Melhor tomar uma cebola grande para foi bom para string em um espeto. Coloque metade da cebola em uma panela com um kebab. Despeje o vinho cozido. Eu uso home-made vinho de uva azul, é seca, sem adição de açúcar.

Adicionar maionese caseira, que pode ser preparado em apenas cinco minutos numa misturadora. Misturar a carne com a marinada.

eu deixá-lo marinar por algumas horas. Eu costumo marinar na noite anterior e na manhã da carne tem um aroma intenso e sabor de especiarias.

A grelha de churrasco de porco assada em

É necessário ter uma boa madeira pré-cozidos queimado que tornará possível preparar as brasas no churrasqueira para assar shish kebab.

Os pedaços em conserva em maionese e porco falha grânulo em espetos em conjunto com cebolas. Entre os pedaços de carne para deixar a curta distância até as peças uniformemente bronzeados e comprou uma bela rosada.

Coloque espetos na grelha preparada com brasas e frite a carne de todos os lados até ficar cozido. Frito até ficar cozido maionese kebab de porco em meia hora.

Sirva os espetos com tkemali e molho de maionese. Uma combinação de carne de porco aromática e suculenta e molho azedo tkemali dar verdadeiro prazer.

Dê uma nota no meu passo a receita passo com fotos e seus espetos em maionese e vinho acabou incrivelmente saboroso, suculento e delicioso!