Bolinhos cozidos no vapor exuberantes com queijo cottage - como cozinhar bolinhos cozidos no vapor em multivarka, fotos passo a passo receita
Anteriormente, bolinhos de cozimento no vapor me associado com dificuldade. Era necessário para aquecer a água, amarrar uma gaze sobre a panela e deixe cozinhar bolinhos, constantemente para garantir que a água não ferve seca e queimar pot. Assim fez a nossa avó, mas agora um momento diferente. tempo multivarok. O processo de cozimento com seu assistente favorito - multivarka muito fácil, simples e conveniente. Tente preparar um delicioso bolinhos cozidos no vapor curvas em minha receita com passo a passo para fazer uma foto e veja por si mesmo.
Então, nós precisamos:
para o teste:
- iogurte ou leite azedo - 150 mg;
- ovo de galinha - 1 pc;
. - Sal - 1 colher de chá;
. - refrigerante - 1 colher de chá (sem vista para a montanha);
- farinha de trigo em / s - 300-350 gramas (quantos vão levar a massa).
para o recheio:
- queijo cottage - 200 gramas;
- gema de ovo - uma peça;
- Sal -. 1 colher de chá.
Como preparar gordura bolinhos cozidos no vapor em multivarka
A base para bolinhos exuberantes é uma massa especial sobre iogurte. Para amassar a massa que você precisa misturar o ovo, iogurte, sal e bicarbonato de sódio. Verter o líquido dentro da farinha peneirada e amassar a massa elástica.
A massa é deixada em repouso durante vinte minutos, e durante este tempo para fazer coalhada.
Como fazer o enchimento da coalhada para bolinhos
Desde cozinheiro, queijo cottage deve amasse com um garfo, adicione a gema de ovo e sal.
Misturar a massa de coalhada para distribuir uniformemente e gema de mistura de queijo deu coloração amarela pálida agradável.
Como um molde com bolinhos de queijo
Para esculpir adequadamente bolinhos exuberantes precisa saber alguns segredos simples que terei prazer em compartilhar.
Enrole a massa para dentro do reservatório, cerca de sete milímetros de espessura. Cortar formas especiais ou círculos de vidro.
No centro de cada círculo colocar o recheio em uma reentrância criada pelos dedos.
Dobrar o círculo ao meio, ajustando recheio dedo dentro do bolinho de massa.
bordas de aperto, utilizando farinha e destreza manual. ???? Fazer para decoração, na borda do pigtail bolinho de massa.
bolinhos pronto com queijo cottage adicionar até um pano limpo ou toalha.
Como cozinhar bolinhos cozidos em multivarka
Ativar programa "Vapor" água pré-preenchimento a um nível mínimo. Coloque em um bolinhos especiais de treliça para cozinhar. Coloque os bolinhos precisa a uma distância um do outro, para que eles não fiquem grudadas.
"Navio" é automaticamente ligado durante 10 minutos no meu programa multivarka. Este tempo é suficiente para cozinhar bolinhos. Abrindo a tampa, você vai ver os exuberantes bolinhos saborosos.
É necessário simplesmente para colocá-los em um prato com manteiga e servir de casa para degustação.
Dentro do recheio do bolinho de massa de queijo cottage transforma suculenta e muito, muito saborosa e grossa crosta complementa perfeitamente o seu gosto.
Não se esqueça de dar uma nota sobre o meu passo a passo receita com fotos e cuidar de sua família um delicioso bolinhos macios com queijo cottage. Cozinhá-los para um casal multivarka, é muito rápido, simples, e qualquer prato despeja muito mais saborosa e mais saudável do que cozinhar convencional em água.