Gengibre biscoitos tradicionais - como assar biscoitos de gengibre em casa, fotos passo a passo receita

Se você quiser algo saboroso para o chá, sinta-se livre para cozinhar bolachas de gengibre, em que vai demorar menos de uma hora. Este gingerbread cheira tudo picante, dá um muito nítido, concurso e, claro, delicioso. Ele pode oferecer não só para comer com chá ou café, mas também com vinho quente para adultos é uma combinação perfeita. Minha receita é acompanhada por uma foto tirada passos que ajudarão você a replicar-lo facilmente em casa.

Ingredientes para a massa:

• 180 gramas de manteiga de 72%;
• um sal fino pitada;
• 80 gramas de açúcar castanho;
• 1/2 colher de chá de baunilha .;
• 2 colheres de sopa. 3 colheres de sopa de yogurt frio, 5%;
• um ovo (C-1) para o ensaio;
• um ovo para biscoitos de lubrificação;
• 500 g de farinha;
• 2 horas. Colheres espirituosas secos.

Como para fazer a massa de pão de espécie de

Para preparar a massa, peneire a farinha em uma tigela com sal e baunilha, misturá-lo com pedaços de manteiga e esfregue entre as palmas das mãos. fork Egg abalada com açúcar e iogurte, despeje tudo em uma tigela com a farinha e manteiga.

Despeje uma colher de chá de espíritos seca e sove a massa em um caroço. Coloque a massa luz gingerbread pronto na superfície de trabalho.

A massa é dividida por duas peças. Tome a primeira peça, colocá-lo em um papel manteiga e amasse as mãos, cubra com uma segunda folha de papel de alimentos e começar a enrolá-lo. Se você tem as varas massa, aterrar um pouco de farinha.

a remoção do topo da folha de papel e cortar biscoitos usando moldes.

equilibra a massa limpa, lubrifica Agite o ovo e polvilhe cada pequena coisa espíritos secos.

Otpekaem de gengibre em um forno pré-aquecido a 180 ° C durante 25-30 minutos.

Nós tirar os biscoitos acabados, fresco e servem para chá, café ou vinho quente (para adultos).