Sopa de peixe quaresmal de Pescada com arroz - como cozinhar sopa de peixe com Heck, um passo a passo fotos de receitas
Hoje vou mostrar-lhe como fácil de cozinhar sopa de peixe dieta de pescada. Esta sopa sem carne contém muito poucas calorias, mas nutritivo, saboroso e extremamente saborosos. Uma apresentação detalhada da receita passo a passo e fez uma foto para ajudar você a chegar ao processo de cozimento e entender tudo.
Agora, nós definir os produtos que precisamos. tomar:
- pescada deepfrozen - 1-2 carcaça;
- cebolas - 1 pc.;
- cenouras - 1 pc.;
- Água - 2 l;
- A Figura - 2 tabela. colheres
- batatas - 1 pc.
- preto pimenta e pimentão doce;
- folha de louro;
- de sal;
- aneto.
Como preparar sopa de peixe pescada
Para uma saborosa sopa de peixe deve escolher de alta qualidade de carcaça sorvete de pescada. Antes de comprar peixe, certifique-se sempre que a fatia de carcaças de peixe não se secaram e tem uma cor agradável, sem quaisquer destaques de cor. Na noite, descongelar o peixe, colocando-o na prateleira de baixo da geladeira, coberta filme. De manhã, remover pescada, raspar com uma faca para remover as escamas e barbatanas residuais cortadas lavar adequadamente água.
Em água a ferver, mergulhar todo o bulbo linear da casca. Claro que, antes disso, retire os sujos cebola flocos, cebola um pouco de cortar o fundo de uma lavagem e cebola. Cebolas em casca vai dar um caldo não só sabor, mas também uma bela cor dourada. Batatas cortadas em cubos e cenouras - julienne. Com este peixe cozinhar sopa de receita não inclui uma vegetais de fritura separados em óleo. A dieta da sopa é obtido.
No caldo a ferver com cebola, colocar o arroz lavado, batatas e cenouras.
Heck cortada em pedaços de cerca de 1 cm e adicionar à sopa fervente. caldo de peixe com sal, pimenta e lance a ferver. Nesta fase da preparação é como sopa de peixe, foto ilustra.
Depois de 20 minutos, em sopa fundido louro e o gás. Após 5 minutos, deve remover a cebola cozida e folha de louro, e sopa de peixe de pescada deixá-lo levantar-se mesmo durante meia hora sob a tampa fechada.
Agora, você pode derramar a sopa em tigelas, adicione endro e desfrute do saboroso e perfumado prato quente.
A pedido de sopa de peixe magro pode incrementar suas especiarias favoritas.
É assim que simples e saborosa, você pode preparar um útil primeiro refeição dietética dos produtos convencionais. E ainda melhor - para organizar um dia de pesca uma vez por semana. Não é apenas delicioso, mas também ajuda a manter a figura em forma.