Fígado de frango delicioso em creme de leite com cebolas em uma panela - como cozinhar fígado de frango no creme de leite, um passo a passo fotos de receitas

Hoje, depois de ter examinado com paixão congelador eu encontrei um delicioso saco de fígado de galinha. Imediatamente descongeladas em água fria para preparar uma refeição. Eu tenho a sua receita de assinatura. fígado de frango com creme de leite e cebola sempre se transforma incrivelmente delicioso, nutritivo, suculento e agradavelmente picante se for devidamente preparado. Pegando as preparações feitas para a receita passo a passo ilustrações de fotos que agora e eu compartilhamos.

Então, nós precisamos:

- fígado de galinha - 300 gramas;

- Cebola - uma peça;

- Alho - 1 dente;

- creme de leite (20%) - 50 gramas;

- manteiga - 30 g;

- O óleo vegetal (inodoro) - 2 colheres de sopa. colheres;

. - Sal - 1 colher de chá;

- folhas de louro - 2-3 pedaços;

- coentro (solo) - 0, 3 colheres de chá ;.

- pimenta preta (terra) - 0, 2 colheres de chá ..

Como preparar saborosos fígado de frango no creme em uma panela

Cozedura começa com as operações normais: fígado lavada, bem inspeccionado. Se encontrou sua mancha verde, então é melhor cortar para o fígado não é amargo. Esta bile, que é muito bom gosto, muito amargo.

A panela com óleo vegetal refinado estabelecer fígado. Cobrir e fritar.

Prepare a folha de louro, sal, pimenta, e coentro. Estas especiarias ajudam a dar as notas sabor picante do nosso fígado.

O fígado é uma galinha numa panela especiarias polvilha colocar as folhas de louro e sal.

Fry para corar luz e até que o fluido evapore. Neste ponto, adicione o creme de leite e manteiga. fígado Caldo de frango em creme a uma temperatura baixa, cerca de 10 minutos.

, vegetais (cebola e alho) limpa, lavagem, picada. I pique-os finamente, como mostrado na foto.

Polvilhe cebola e alho fígado.

Colocar para fora mais cinco minutos. Desligue o fogo e deixe em infusão.

fígado de galinha pronto em creme de leite temperado com alho, cebola e especiarias, servido sobre uma mesa decorada com vegetação. I é um raminho de hortelã.

A propósito, eu às vezes adicionar hortelã moído seco para o fígado, verifica-se também é muito, muito saboroso, mas isso é uma outra receita. Que eu vou compartilhar. Cozinhar com prazer usando o meu passo a passo fotos da receita.