Deliciosa cavala marinados - como uma cavala picles saborosa em casa, passo a passo fotos de receitas

Amo cavala em qualquer forma de realização de preparação: cozido, curado, marinado. Especialmente gostava de mim - marinado cavala com cebolas. Antes do incrível sabor da cavala marinado caseiro em combinação com cebola crocante é impossível resistir. Propus receita com fotos passo a passo feito muito simples e fácil para você repeti-lo sozinho em casa.

Vamos começar com um conjunto de produtos:

• da cavala (congelados) -3 pcs.;
• pedaços de cebola -3.;
• -2 Dentes de alho;
• Folha de louro - 2 pcs;.
• O óleo de girassol - 60 g;

c

• Açúcar -10;

c

• Sol -40;
• Vinagre 9% -40 c.

Como saborosa cavala salmoura em casa

cavala fresco congelado é necessário para manter a temperatura ambiente e deixá-lo descongelar ligeiramente. O peixe que eu comprei já descascados, sem vísceras.

Portanto, quando ela descongelado um pouco, e ele pode ser cortado, basta cortar uma carcaça 8-9 pedaços.

Rezhu anéis de cebola ou meias argolas. Cebolinha em uma placa.

ordenadamente agitada a peixe com todos os ingredientes. Você pode adicionar o tempero e pimenta preta em pó.

A fim de salvar a bela vista da cavala, colocá-lo rovnenko em uma tigela funda.

Em 10 horas eu deixar marinar. As primeiras duas horas foram mantidas em cima da mesa, em seguida, - na prateleira do frigorífico. Durante este período, cavala boas especiarias proberetsya e marinada e cebolas vai ser doce com uma ligeira nitidez.

Tal cavala marinado perfeitamente complementa os pratos laterais de batata. Para amigáveis ​​encontros é o lanche ideal.

Aproveite o sabor de peixe em conserva!