Rolo da galinha com omelete - como cozinhar um rolo omelete recheada com frango, um passo a passo fotos de receitas

Normalmente, para fazer a omelete fora do tempo em silêncio. Hoje eu quero compartilhar a minha receita para cozinhar o verde omelete, que é facilmente convertido em um rolo verde incomum recheada com frango e queijo. A preparação deste prato original vai demorar algum tempo, a anfitriã, então chicotear acima de uma omelete para cozinhar rolo recheado com frango não vai funcionar. Como sempre, a minha receita é acompanhada por uma foto tomadas medidas para facilitar a minha história, e você está cozinhando.

ingredientes:

para a omeleta:

• 5 ovos grandes D-0;
• 200 gramas de variedades de queijo semi-sólidos;
• um grupo da salsa fresco;
• 50 ml de gelado de leite;
• uma pitada de sal.

Para o recheio:

• 600 gramas de carne de frango picada;
• uma pitada de pimenta preta;
• uma pitada de sal;
• 50 gramas de azeitonas.

Como preparar uma omelete rolo recheados com queijo e frango

Primeiro, vamos preparar um verde omelete. papel manteiga foi coberto com alimentos, bata-a com óleo vegetal. No papel do cozimento espalhar uniformemente o queijo ralado, que esfregar em um ralador pequeno.

Um grupo de corte salsa ou omitidos no misturador várias vezes. Preenchê-lo com leite frio gelo e moer até ficar homogêneo.

batedor de ovo com sal em um misturador de velocidade muito baixa, adicionar solução de leite com salsa e cuidadosamente vertida sobre o queijo. Não levante mistura muito alto ovo neste momento, então você vai evitar o deslocamento de queijo a partir da superfície do papel. Se isso acontecer, não importa, tomar um garfo e espalhe uniformemente sobre o queijo em seu lugar.

Otpekaem omelete numa estufa pré-aquecida durante 12-15 minutos a 200 ° C. tempo otpekaniya vai depender do seu forno. Assim que os primeiros sinais de uma superfície dourada, é seguro remover o omelete.

Como a rolar omelete

Misture o frango triturada com sal e pimenta, uniformemente distribuídos sobre toda a superfície da omelete. Não é necessário aguardar o seu arrefecimento. Recheio pode ser espalhado em uma omelete quente. Azeitonas cortadas em pedaços espalhados sobre o recheio.

Com um lado, elevar um papel com o lado esquerdo ou direito para cima e o segundo braço ajuda omelete enrolamento em rolo. Fechando o rolo de papel de topo, de modo que não é muito escurecido e o enchimento bem propeklas, otpekaem a 180 ° C durante 25 minutos.

Nós se preparar omelete, um pouco dar-lhe para esfriar e corte em pedaços iguais e bonito. Coloque o cortado em pedaços deliciosa omelete rolo verde recheado em um prato, admirando a beleza que temos recebido e foram tratados.

Se for alimentado imediatamente quente, ele é justamente tomar o lugar dos principais pratos quentes. E se é bom frio, ele é perfeito para o papel de carnes frias. De que forma a apresentar uma bela e deliciosa rolo omelete - é até você. Desfrute de toda a refeição!