Batata cozida com carne e legumes - como cozinhar um guisado de batatas com carne em multivarka passo a passo fotos de receitas
donas de casa Oferta cozinhar para sua família para o almoço ou jantar em um segundo multivarka curso rápido. Hoje em nossas mesas é deliciosa batata refogada com carne e legumes. No processo de colocar a carne impregnada com o suco de vegetais (cenoura, cebola e tomate) e despeja macia e suculenta, e as batatas fritas apenas derrete na boca. Para facilitar o seu processo de cozimento seu fornecido a receita que generosamente incrementalmente filmado fotos, por isso é ideal para iniciantes na cozinha.
ingredientes:
- A carne (meu porco) - 400 g;
- Batata - 1, 8 kg;
- Cebolas - 150 g;
- Perchik Bulgária - 200 g;
- Os tomates - 200 g;
- Cenoura - 200 g;
- O óleo magra - 40 ml;
- Alho - 3 dentes;
- Sol - 2 h; l..
- paprika - 1 colher de sopa. l.;
- pimenta vermelha molotyy- 1/3 h G..;
- A água - como necessário.
Como em multivarka batata cozido com carne e legumes,
Para preparar este prato, a carne, você pode escolher qualquer um que você gosta. I para a sua casa é como fazer guisado com carne de porco ou frango. Tentei cozinhar com carne, mas a carne ficar ligeiramente dryish.
Pela escolha de vegetais não tenho recomendações específicas, a principal coisa que foi frescos. Outro ponto pequeno, mas um ponto importante: batatas pimenta encarnado eu adicionei um pouco, eo prato final será apenas ligeiramente picante. Para os fãs de pratos mais picantes aconselhar pimenta, adicione 1 h. Spoon.
Vamos começar a cozinhar a nossa receita para preparar legumes. Cenouras casca limpo com uma faca afiada cortada em tiras finas.
No pimenta remover o talo com a semente e, em seguida, pimenta cortado em pedaços relativamente grandes.
cebolas descascadas shinkuem semicírculos.
Os dentes de alho descascadas e cortadas em placas finas.
Em seguida, adicione todos os legumes picados em uma tigela e polvilhe com sal (normas metade
Prescrição) e deixada em repouso durante cerca de 15 minutos.
Durante este tempo, temos tempo para preparar a carne. Lavadas em água corrente, as peças necessárias limpamos do joio e remover manchas de faca.
Em seguida, a carne é cortada em pedaços de tamanho médio.
A desactivação do modo "fritura" para multivarku e um derrame de óleo de girassol copo. Depois de se aquecer Multivarki verter para um copo cenouras, cebola e sino pimenta e agitar espátula, levemente frita-los.
Em seguida, no vaso adicionar carne e agitando periodicamente frite continuou com legumes.
A seguir nos tomates cortados tomates seredtsevinki e cortadas em pedaços grandes (pequeno corte em meia, a maior parte 4).
Adicionando os tomates na bacia e continuar Multivarki fritar legumes com a carne.
Agora, temos de descascar as batatas. batatas descascadas necessariamente adicionar-se em um vaso cheio com água fria, de outro modo, as batatas de contacto com a escurecer ar.
Corte batatas grandes cubos.
dobra na panela ou tigela e despeje sal, colorau, pimentões.
Veja a taça Multivarki se os vegetais no processo de torrefação para alocar bastante suco (como na foto), o que significa que é hora de adicionar a batata.
enchidos com água, que seriam os vegetais são completamente cobertos com o líquido.
multivarka modo de traduzir "extinção" e preparar a nossa refeição por quarenta minutos.
Se você não gosta que as batatas cozidas foram muito yushki possível antes de se extinguir, ou não encher a água em tudo e deixar as batatas cozidas no caldo, que é isolado a partir de vegetais, ou adicionar água, mas muito pouco.
Batata cozida com carne e legumes era muito saborosa e saboroso. Nós impomos nosso assado pratos à la carte e servir os consumidores em forma quente.