A salada "Herring sob um casaco de pele" original sem ovos - como preparar um Salada de arenques sob um casaco de pele com alho, um passo a passo fotos de receitas

A receita de salada "Herring sob um casaco de pele" original em nossa família tem sido preparado um pouco diferente do que a versão clássica. Minha receita caseira contém cenoura e alho. Inverno e outono atrasado não é apenas delicioso, mas também útil. Altamente recomendo para tentar uma receita com passo a passo para fazer uma foto show cooking.

2 porções de salada vai precisar de:

• 4 grandes batatas cozidas;
• 2 cenouras pequenas;
• arenque salgado (filete) - 50g;
• alho pungente - 2 dentes;
• 1 beterraba cozida de tamanho médio;
• 1 gema de ovo cozido - para decoração;
• maionese de baixo teor calórico - para untar camadas de alface.

Como tornar o arenque salada sob o revestimento

Batatas ferver em água salgada. Deixe esfriar. Esfregue sobre uma superfície plana ralador grosso, batatas meia estava em uma saladeira.

alinha camada batatas e lubrifica maionese.

Arenque filete cortado em pequenos cubos. Espalhe na maionese.

cenouras cruas esfregou em um ralador fino, adicione o alho espremido, maionese - misturar.

espalhar o arenque cenoura achatar camada de cenoura.

Em seguida, espalhada batatas raspadas e camada planarização novamente.

beterraba limpas, três em um ralador fino, e espalhar sobre uma camada de batata imediatamente fazer maionese.

Segurando o ralador sobre salada, esfregar a gema, de modo que foi caindo directamente sobre uma camada de maionese beterraba. Mas se você precisa de saladas era absolutamente sem ovos, você pode simplesmente polvilhe com verduras picadas. By the way, se você usar maionese sem ovos, um prato, ele pode ser preparado no post.

Fazendo punções palito para maionese impregnado segunda camada de batatas. Para a mesa sopro salada é servido na tigela de salada gelada. Dispostos em uma salada de vidro parece bonito - tão bonito e delicioso "bolo" em camadas.