Bacon, cozido no forno com batatas - Como assar delicioso peito no forno, com um passo a passo fotos de receitas

Pratos como a barriga de porco, assado no forno com batatas, eu chamo os pratos em um rural. Afinal, só na aldeia, você pode ver como a minha avó puxa a partir das delícias rústicas prontos forno, colocando-direita sobre a mesa. Para isso, em uma especialmente delicioso de bacon cozido pode ser submetido qualquer molho de tomate ou adjika, e, se os tiver, prepararam-se, aquele bando de pratos vai conquistar todos os provadores. Sua receita para este prato, com o passo a passo foto disponibilizados hoje. Preparar adequadamente, cuidar de si e família e amigos foram tratados com delicioso!

ingredientes:

  • 850 gramas de bacon com osso;
  • 6/7 pedaços de batatas frescas;
  • Um par de ramos de endro fresco.

para o peito Especiarias:

  • 2 dentes de alho;
  • 1/3 colher de chá de cominho .;
  • 1/2 colher de chá de sementes de coentros .;
  • . Colher de sal marinho

  • 1 hora;
  • 3/4 pedaços de pimenta preta.

Especiarias batata:

  • 1, 5, Art. colheres de sopa de óleo de oliva;
  • uma pitada de sal;
  • 1/4 colher de chá de açafrão .;
  • uma pitada de alecrim.

Como porco saboroso peito forno de cozer batatas com

lavagem bacon e toalha descartável seco. nós não remover a pele. incisão transversal na pele, como na foto. Cada dente de alho cortado em quatro partes, rolou em sódio, tornando uma faca afiada no sulco entre os ossos e bacon são empurrados para um dente de alho. Em seguida, moer num almofariz todas as especiarias secas a partir da lista de ingredientes, apreciar o sabor, que está espalhada por toda a cozinha. especiarias despeje metade na tábua de corte e coloque em cima de bacon.

Bacon, cozido no forno com batatas - Como assar delicioso peito no forno, com um passo a passo fotos de receitas

Polvilhe segunda porção especiarias e boa peça esfregar em todos os lados.

Bacon, cozido no forno com batatas - Como assar delicioso peito no forno, com um passo a passo fotos de receitas

No frigideira quente com óleo vegetal de alto calor e bacon frito com um e com o outro lado.

Bacon, cozido no forno com batatas - Como assar delicioso peito no forno, com um passo a passo fotos de receitas

Os tubérculos de batata purificados cortada em fatias alongadas. Nós adicionar a ele todos os temperos e mexa.

Bacon, cozido no forno com batatas - Como assar delicioso peito no forno, com um passo a passo fotos de receitas

Nós espalhamos as fatias de batata sobre os lados de bacon direito na panela e despeje um pouco de azeite.

Bacon, cozido no forno com batatas - Como assar delicioso peito no forno, com um passo a passo fotos de receitas

Nós colocar no forno para cozedura (t = 180 graus, 60 minutos). Periodicamente derramar peito formado no líquido panela. Este prato vai comprar rouge e não secar quando assar.

Bacon, cozido no forno com batatas - Como assar delicioso peito no forno, com um passo a passo fotos de receitas

Retire peito assado com batatas do forno e servido directamente sobre a mesa. Polvilhe o endro prato acabado, cortar a carne, enquanto ele ainda está quente e se divertir.

Bacon, cozido no forno com batatas - Como assar delicioso peito no forno, com um passo a passo fotos de receitas

A batata cozida com bacon no forno sobre a passo simples receita passo com fotos será apreciado por todos. Assim como preparar o prato é muito simples, torná-lo para o feriado ou almoço de domingo pode todos.

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