Batatas novas deliciosos assados no forno com a carne - como deliciosos assados batatas novas no buraco, a receita com fotos, passo a passo
Delicadas e deliciosas batatas novas, na minha opinião, sempre acaba delicioso como ele é cozido. Fritos, cozidos, simplesmente, com creme de leite, com verdes e manteiga apenas. Mas, especialmente eu gosto de meus membros da família, quando eu cozer batatas com carne (desta vez com costelas de porco) na manga, no forno. Receita, à primeira vista, despretensioso, mas acontece incrivelmente deliciosas batatas e carne, absorveu o aroma picante de alho, é macia e suculenta. Vamos tentar juntos para assar uma batata. Espero que as medidas tomadas no processo de preparação de uma foto, você será assistentes.
Ingredientes:
• costelas de porco - 500 g;
• batatas novas - 1 kg;
• Maionese - 80 g;
• Sal - 1/2 colher de chá;..
• pimenta preta - 2/3 colher de chá;..
• Alho - 1 dente;
• Dill - 30 g.
Como uma nova cozer as batatas com carne na manga
Para preparar este Conselho prato selecionado a batata é pequeno e / ou médio porte. Ele propechetsya simultaneamente com carne de porco.
costelas de porco I escolheu especificamente a cartilagem. Eles praticamente nenhum osso, de modo a prateleira será macia e suculenta.
Para começar, precisamos adicionar sal e pimenta a carne. Enquanto nós limpar as batatas, retire as costelas na geladeira.
Tubérculos jovens batatas, primeiro eluído a partir de contaminação de uma bacia com água. Em seguida, limpar a pele por qualquer método que é conhecido por você. Por exemplo, você pode magra, pele jovem raspar delicadamente com uma faca afiada.
No processo de limpeza, cortar olhos de batata como necessário.
Os batatas limpas para tubérculos não escurecidos, cuidadosamente adicionar em conjunto numa bacia com água fria.
Em batatas a próxima fase menores cortados ao meio, tubérculos um pouco maiores, é melhor cortar em três partes.
Em seguida, o sal batatas, pimenta, agitar, sujeita a dez minutos para impregnar especiarias.
Obtendo a preparação de enchimento com alho e maionese. Para fazer isso, o alho, limpo e muito finamente shinkuem faca afiada.
A taça deve ser colocado para a carne de batata, adicione o alho, maionese e misture bem.
batata novo com nervuras definidas em uma manga de cozimento em uma única camada. As extremidades das mangas e amarrando colocado em uma assadeira.
Para assar o nosso delicioso prato que você precisa em um forno pré-aquecido a primeiros quinze minutos em fogo alto. Então, fazer o meio de fogo e asse por mais quinze minutos. Em seguida, retire do forno de cozimento e com cuidado para evitar queimaduras de vapor através de Pierce nozhnichek e manga cortada. Bicarbonato de volta a colocar no forno por quinze minutos para dourar as batatas e carne.
Durante este tempo, um grupo de aneto para lavar e pique. Batatas cozidas pronto com carne passada para um prato e polvilhe com endro picado.
Olhe para a foto - que bela temos o prato. E como saboroso ... É uma pena que o sabor incrível de carne com batatas e alho com a ajuda de imagens não podem transmitir. Aproveite tudo o apetite.