Batatas novas deliciosas em creme de leite com aneto e alho - como cozinhar um delicioso batatas novas, uma receita simples com uma foto

sabor delicado dos jovens batatas cozidas Eu sempre associada com o verão suave quente. Cozinhar pode ser diferente. Hoje, eu quero compartilhar com donas de casa receita cozinhar pratos perfumados de batatas jovens, o gosto do que é complementado por creme, endro e alho. A receita é acompanhada por uma foto tirada em passos e você pode ver imediatamente como bonito e delicioso sucesso.

Produtos:

• batatas novas - 1, 2 kg;

• Alho - 1 dente;

• cremoso petróleo 70g;

• creme de leite - 200 g;

• dill - 1 maço;

• sal - 1 colher de sopa. l.

Como um jovem de batata preparar saborosos

Desde cozinheiro deve saber que esta receita de batata é melhor escolher um médias empresas.

batatas selecionados, é preciso enxaguar abundantemente com água fria e solte a partir da pele macia da batata. limpá-lo rapidamente de várias maneiras. Por exemplo, utilizando uma lavagem de louça de malha de metal. Basta segurar em sua mão e na pele do tubérculo da batata intensivamente três pano.

Em adição, um método de limpeza utilizando sal grosso, ou pode tradicionalmente - faca.

Independentemente do método escolhido, mas batata mais purificada que não é escurecido, coloque em uma tigela com água fria. batatas maiores devem ser cortadas pela metade (do outro lado).

A seguir, deslocar as batatas preparadas de uma panela e encher com água a ferver (para ferver a água previamente), de modo que os tubérculos foram completamente coberta pela água. Em seguida, adicione sal, para remover o fogo baixo e cobrir tampa de panela.

batatas novas que cozinhar não mais do que quinze minutos. Disposição para verificar as batatas com um palito ou garfo.

Enquanto a batata é cozida, é necessário preparar um molho de creme de leite com alho e ervas.

grupo de lavagem aneto sob água corrente e costeleta finamente.

O alho descascados e espremer através da prensa.

Em uma mistura de creme bacia profunda com alho e dill.

A partir das batatas acabadas, precisamos drenar completamente a água. Em seguida, mudar as batatas em uma panela com manteiga derretida.

Preencher recheio de creme de leite, misture delicadamente e tampa de cobertura pan. Como tal, as batatas deixando pelo fogo baixo por quinze minutos. Durante esse tempo, ela vai ter tempo para amadurecer e absorva os sabores picantes.

Em seguida, misture delicadamente um prato de batatas novas e servir os consumidores em pratos fundos, top regar com sabor azedo molho de creme. Aconselho a todos a cozinhar um delicioso nítidos e saborosa batata para esta receita.