Sopa com bolinhos de massa no caldo de carne - Como fazer bolinhos de ovos e farinha - um passo a passo fotos de receitas

donas de casa Oferta cozinhar em minha casa receita saborosa sopa com bolinhos de massa. Eu cozinho-o primeiro prato, geralmente em um pedaço de osheyka carne. De tal caldo de carne obtido riquezas, claras e limpas. Um bolinho de massa feita de massa, a instituição de ovos e farinha para deliciosos e suave, como se costuma dizer, no estado fundido boca. A receita é acompanhada por etapas para fazer uma foto que vai me ajudar na descrição do processo de preparação.

Sopa com bolinhos de massa no caldo de carne - Como fazer bolinhos de ovos e farinha - um passo a passo fotos de receitas

Ingredientes (por vaso, três litros):

• 400 gramas de osheyka carne;

• 4 batatas;

• 1 cenoura;

• 3 cebolas;

• 30-40 ml. óleo vegetal;

• 1 cabeça de alho;

• sal - a gosto;

• 1 ovo;

• 2-3 mesa. Lojas. farinha

Como fazer sopa com macarrão caldo

Desde que você precisa para cozinhar uma boa peça de lavagem osheyka carne e fervê-lo durante uma hora.

Sopa com bolinhos de massa no caldo de carne - Como fazer bolinhos de ovos e farinha - um passo a passo fotos de receitas

Após a água a ferver não esquecer de remover a espuma.

Sopa com bolinhos de massa no caldo de carne - Como fazer bolinhos de ovos e farinha - um passo a passo fotos de receitas

Entretanto, ferva o caldo, precisamos preparar zazharku. Para este fim, a pré-moagem descascadas alho, cebolas e cenouras.

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Em seguida, verter o óleo vegetal numa frigideira e vegetais fritos calor médio até ficar límpida.

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forte cozinhar demais os legumes valem a pena, e ainda, zazharku precisa agitação frequente. Em seguida, descasque as batatas e corte em cubos.

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Quando a carne estiver quase cozido, o caldo deve ser sal e podem ser enviados em uma bandeja batatas cortadas.

batatas cozidas, em média, dez minutos. Durante este tempo, devemos ter tempo para amassar a massa em bolinhos.

Como fazer bolinhos para a sopa de ovos e farinha

Cozinhe-os simplesmente. Para fazer isso, você simplesmente precisa se conectar em uma permissão prato fundo ou desculpar o ovo, acrescentando uma pitada de sal.

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Em seguida, adicione lentamente a farinha e continue a mexer com um garfo. A massa deve ter sem grumos e de média densidade (como representado).

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Além disso, é preciso obter a carne do caldo, desmontá-lo em pedaços menores e voltou para a sopa novamente.

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Quando as batatas estiverem prontas, com a ajuda de uma colher de chá, é preciso soltar a massa na panela. Ele deve ser feito rapidamente, que, como os bolinhos são cozidos imediatamente.

Sopa com bolinhos de massa no caldo de carne - Como fazer bolinhos de ovos e farinha - um passo a passo fotos de receitas

No último estágio despeje a zazharku sopa e dar-lhe mais tempo para ferver.

Sopa com bolinhos de massa no caldo de carne - Como fazer bolinhos de ovos e farinha - um passo a passo fotos de receitas

Tudo o que deliciosa sopa caseira sobre a riqueza de caldo de carne com bolinhos de massa de ovos delicados prontos.

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Sirva a sopa com bolinhos de massa para a mesa pode ser ainda sem pão.

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