Sopa caseira deliciosa com feijão em ucraniano - como cozinhar sopa com feijão em ucraniano - um passo a passo fotos de receitas

O que poderia ser mais saborosa do que um fresco, sopa deliciosa, caseiros com feijão, legumes frescos e bebida amarga fruto de tomate? Tente cozinhar esta receita com o passo a passo imagem capturada delicioso borsch ucraniana. Estou certo de que tal um primeiro prato saudável e saboroso é certo para impressionar sua casa e você vai voltar para a receita novamente e novamente.

para os produtos borshch sobre o pote de três litros:

• carne de bovino (secção da lâmina ou nervura) - 300 grama;
• feijões - 150 grama;
• Batata - 4 pcs;.
• beterraba - 1 ps.;
• couve - 300-400 gramas.
• cenouras - 1 PC;.
• cebolas - 1-2 peças;.
• alho - uma cabeça (meio);
• pimenta salada (frescas ou congeladas) - 1 PC. ;
• aneto (fresca, seca ou congelada) - 3 colheres de sopa. caixas.;
• o sumo de tomate - 150 ml;
• óleo vegetal - 40 ml;
• de sal - a gosto.

Como uma sopa de feijão cozinhar

De começar a cozinhar, é preciso colocar para cozinhar a carne. Isso é feito de acordo com o padrão para todos os procedimento de sopas.

a minha carne, encher com água fria, ferver, retire a espuma e diminuir fogo. Carne cozinhar sob a tampa.

Em seguida, você deve pré-lavadas e feijão embebido para enviar para cozinhar em uma panela com a carne. Se você não pode mergulhe-o com antecedência - não rasstraiavaytes. Basta lembrar que o tempo, esses grãos serão preparados mais.

Além disso, beterraba vermelha, precisamos descascar e cortar em cubos puro longas e finas.

Beets também cozido por um longo tempo, então ele pode ser enviado para a panela imediatamente após o feijão. Uma vez lançada no sopa de beterraba sopa pode adicionar sal a gosto.

E agora é hora de se preparar para o nosso borsch recargas. Para isso, precisamos que as cebolas e cenouras de limpar. Três cenouras em um ralador grosso, bem, cebola, cortada em cubos melenkimi. Salada de pimentão nesta versão do borscht Tomei metades congelados sem o feijão. Ele simplesmente cortado em cubos de 1x1 cm.

Em seguida, em óleo de se agitar ocasionalmente, nós frito vegetais triturados.

Quando você vê que a cebola fique transparente na necessidade de vestir para adicionar suco de tomate, suco ou diluído para uma densidade adequada de tomate. Depois de adicionar o componente de tomate, precisamos continuar a colocar para fora do posto de gasolina por mais dez minutos em fogo baixo. Normalmente, durante este tempo o líquido se evapora a partir do tomate e molho torna-se espessa.

No fim colocar em reabastecimento aneto e alho esmagado.

Durante o tempo enquanto estávamos preparando o recheio, geralmente têm tempo para ferver carne. Precisamos obtê-lo a partir do caldo, cortada em pedaços a la carte, e novamente colocado em um pote.

Para além disso, purificar e cortar batatas em pedaços ligeiramente maiores do que o normal sopa de batata cortada. Repolho deve ser uma faca ou usando trituradores de corte em fatias finas e longas.

Primeiro, adicione as batatas na sopa e cozinhe por cinco minutos.

Em seguida, adicione a couve. Cozinhe até os legumes ficarem prontos.

Na última etapa somarmos a nossa vestir sopa.

Mais uma vez, estamos trazendo-o para a ferver e desligue.

sopa caseira deliciosa com feijão em ucraniano está pronto.

Serve primeiro curso útil e saborosa, você pode simplesmente com cebola picada e fresco pouco de pão. Se houver tempo, você pode agradar a família com belos e aromáticos bolinhos de beterraba com alho.