Eclairs caseiros com creme e pó de porca - como fazer um choux massa eclairs - passo a passo fotos de receitas
Bolos caseiros com creme em pó porca não convencional deliciar o seu sabor delicado e exibições públicas, e um passo a passo fotos receita vai ajudar os iniciantes a entender melhor como eo que fazer. Não vamos rodeios e ir direto ao ponto e dominar a receita para eclairs choux pastelaria.
Como preparar eclairs em casa
Verter em panela 1 chávena de água e colocar com 125 gramas de margarina manteiga. Traga água para ferver e esperar margarina nele completamente derretido.
Retiradas panela do calor e para o copo uma farinha vsypte líquido oleoso resultante peneirada através de um peneiro. Massa misture uma colher grande e deixe esfriar por 2-3 minutos. Digite a massa 5 peças de ovos de galinha crus - colocá-los um por um. Após a administração de cada massa do ovo indivíduo misturar completamente. Ele estará pronto quando começa a chegar para uma colher.
Cubra o papel pergaminho de cozimento, e a sua massa lubrificante de óleo. Coloque a massa no papel sob a forma de bolas do tamanho de uma noz. Coloque a massa ou duas colheres de sobremesa, ou utilizando um saco de pasteleiro. Coza os eclairs no forno, pré-aquecido a 175 graus. Bolos deve ser aumentado de tamanho e tornam-se ouro.
bolas de creme fresco e cada corte a ponta de uma faca afiada.
Em cada esfera inserir óleo colher de sopa ou creme. Creme fim cortou a ponta. Espalhe sobre o bolo com os mesmos cremes que são enchidos com eles. Polvilhar com o bolo de noz miolo.
A luz, arejado, extremamente saborosas e bonitas eclairs (pastelaria francesa) é bom com chá de menta ou café preto.