Panettone italiano - bolo simples e deliciosa de Páscoa na máquina de fazer pão - um passo a passo fotos de receitas

Quando a primeira namorada me trataram a panettone Páscoa importados da Itália, pareceu-me que o mais deliciosos pastéis eu não tentei em minha vida. ar incrível massa de pão perfumado, amêndoas, frutas cristalizadas, nozes, passas ... Achei que a maioria assar um milagre é simplesmente irreal. Portanto, por um longo tempo, eu mesmo não tentar fazê-lo. Mas quando o mesmo amigo me convidou para uma xícara de café com bolo panettone, mas de sua própria criação, criei coragem e decidiu tentar a sua mão em cozinhar isso, esta obra-prima culinária. E o resultado não decepciona. Tenho o prazer de compartilhar com você as suas experiências e recebeu uma prescrição, com passos para fazer uma foto. Para amassar a massa, eu usei a máquina de pão.

Para o cozimento, precisamos:

leite morno - 120 ml;

ovos - 3 peças;

de farinha - 480 g;

óleo - 100 g

Açúcar - 100 gr;

sal - 0, 5 colheres de chá .. sal;

açúcar baunilha;

levedura seca - 7 g;

frutas cristalizadas, passas, damascos secos, arandos secos, nozes;

sabor para a massa.

bolo Como cozer máquina de fazer pão panettone em

Para preparar a massa para assar, primeiro separar uma tigela, bata os ovos com o açúcar.

Pour leite morno e verter a massa resultante nas Panificação balde.

A adição dos componentes líquidos de farinha peneirada, sal, levedura seca, de açúcar e aroma de baunilha derramar massa. Tomei a laranja, mas também é excelente e limão.

A desactivação do modo de amassamento pastelaria.

Após 10 minutos coloque a manteiga macia.

eu tenho que pegar um pão macio. Se o pão não é formado, é possível a derramar 1-2 colheres de sopa de farinha. Depois da mistura final da massa leva-o para fora sobre a placa e adicionar a fruta cristalizada, frutos secos e frutos secos.

A massa acabada decompor-se para formar um bolo ou bolo.

Dê abordagem em um lugar quente até que os preenche.

Asse 15 minutos a 200 graus, em seguida, abrandar a 180 graus e, desde que o forno todos nós temos diferentes, o foco em uma situação. Eu tenho mais 35 minutos.

reserva

bolos em formulários de papel para completar o arrefecimento, coberto com toalhas de linho, e o bolo pode ser removido do molde antes.

A fase final da preparação panettone - Pour italiana cobertura de chocolate Páscoa e decorar grânulos minerais coloridos. Delicioso e diversão durante as férias!