Assada em multivarka nutria - um passo a receita passo para a carne nutria em creme de leite - com fotos

dieta de carne Nutria, é muito gentil, moderadamente gorduroso e delicioso. Mas algumas donas de casa não estão comprando a carne, simplesmente porque eles não sabem o que pratos a cozinhar com ele. Tenho o prazer de partilhar a minha receita simples, como cozinhar um delicioso e delicado ensopado de carne nutria em creme de leite. Estará pronto em multivarka.

Assada em multivarka nutria - um passo a receita passo para a carne nutria em creme de leite - com fotos

Ingredientes:

• carne nutria (costas) - 800 g;

• óleo magra - 10 gramas;

• creme de leite (não oleosa) - 150 ml;

• Sal - 1/2 colher de chá;..

• mistura Provence ervas, caril e gengibre seco - 1/2 colher de chá ..

Como para preparar multivarka nutria

nutria carne (parte traseira) é necessário embeber durante 30 minutos, em água fria, e, em seguida, seco com uma toalha de papel.

Em seguida, esfregar especiarias carne, sal e dá-lo a ficar por 5-10 minutos.

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Enquanto a carne pode prosalivaetsya multivarku colocado num modo de aquecimento.

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Em multivarochnuyu pré-aquecido derrame de óleo vegetal copo, espalhá-lo peças nutria e fritar em cada lado até dourar.

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Em seguida, preencha o creme de carne e adicionar 50-100 ml. água. Feche a tampa e programa Multivarki "têmpera" cozinhar a carne em creme 90-120 minutos. Se multivarka panela de pressão de função (como eu), então depois nutria assar pode ser cozido sob pressão por meia hora.

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nutria ensopado em creme de leite era muito suave e saborosa, a carne perfeitamente separada do osso. Coloque os pedaços em um prato e sirva com qualquer prato.

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ácida restante após têmpera é excelente como uma batata como um molho ou outro enfeite.

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