Pastelaria francesa Sable - como cozinhar um delicioso shortbread de duas cores - receita com as fotos, passo a passo

Neste momento, me proponho a fazer uma receita incrível para pastelaria francesa - bolinhos de shortbread de duas cores em forma de tabuleiro de xadrez. baunilha saboroso chocolate chip cookie Sable atrai sua aparência e sabor agradável. Incrementalmente processo de cozimento gravado ajuda a lidar facilmente com bolos qualquer pessoa que queira cozinhar esta sobremesa.

Ingredientes para o Sabre:

3 ovos;

200 g de manteiga;

5 colheres de sopa de açúcar (de preferência castanho);

300 g de farinha;

1, 5 colheres de sopa de cacau em pó;

uma pitada de baunilha.

Como preparar shortbread um tabuleiro de xadrez

Cozinhe os ovos cozidos, cool. Confiscar as gemas.

Eles vão para a massa, e as proteínas podem simplesmente comer ou usá-los em outro prato, como há simplesmente não são necessários. Além disso, é necessário para esticar as gemas com um garfo, adicione o açúcar ea baunilha. Adicione a manteiga derretida e mexa.

Mexa um pouco de farinha antes de pasta de teste aquisição consistência.

Na tabela despeje a metade restante da farinha neste lugar colina metade da massa.

O copo com o restante da massa de cacau Pour e, em seguida, como com a parte anterior, interfere farinha. Ficamos com dois belo pedaço de massa: baunilha amarelo e chocolate. Lembre-se que se o busto com farinha e mexa mais, formam a massa vai ser mais difícil.

Agora, que rolam para fora duas espessura barra rectangular de 1, 5 centímetros. Para empilhá-los um a um, ou película de enrolamento localizar na embalagem de alimentos, e um pouco fria no frigorífico.

a massa de dois tons é retirado e cortado em placas.

Combinar duas tiras escalonados - camada de castanho para amarelo e vice-versa. Inclina-se firmemente, a criação de uma única barra, o qual também é ligeiramente fresco.

O pré-molde foi retirado do frigorífico e cortar bolachas nosso bicolor como na fotografia e lugar em uma assadeira.

Aqui está, e não há praticamente prontos biscoitos franceses Sable. Resta apenas para assar.

Enviamos uma assadeira no forno. Bolinhos cozidos durante cerca de 20 minutos.

O shortbread-quadriculado terminou tirar, deve esfriar completamente e, em seguida, para a beleza que você pode polvilhar com açúcar em pó.