Bolo de Easter no iogurte e refrigerante sem ovos - deliciosa receita de bolo sem fermento

Na vida existem diferentes circunstâncias em que até este abençoado feriado precisa para cozinhar um bolo sem fermento e ovos. Neste caso, você definitivamente precisa de usar esta receita e preparar um delicioso bolo em iogurte e refrigerante. Este bolos de Páscoa de massa sem fermento está pronto muito mais rápido do que o tradicional, e bolo de Páscoa acaba maravilhosamente saborosa, perfumada e bonita.

Os ingredientes para a massa:

• kefir - 300 ml (de preferência, ácido);

• manteiga - 100 g;

• açúcar areia - 150 gramas;

• açúcar de baunilha - 1 pacote (opcional);

• passas - 100 g;

• casca de limão - um limão;

• bicarbonato de sódio - 1 colher de chá .. (Ou agente de desintegração - 4 .. TSP);

• farinha (é permitido adicionar farinha de trigo integral) - 300 - 350 gr.

Ingredientes para a cobertura:

• manteiga - 2 colheres de sopa. l. (Sem slides);

• suco de limão -3 Art. l.;

• açúcar em pó - 100 gr.

Como fazer um bolo sem fermento

Antes de cozinhar a massa, eu aconselhá-lo a primeira preparar os moldes para o cozimento. formulários de papel tem de ser lubrificado óleo vegetal refinado ou manteiga derretida, e fabricado de forma independente de latas de estanho de revestimento de papel oleado cera.

Cozinhar bolos começar com o fato de que preparar todos os ingredientes para a massa. Primeiro você precisa para resolver as passas, lavá-lo, bagas secas em um guardanapo e farinha pritrusit.

A pastelaria acabou mais exuberante, antes de adicionar à massa peneire a farinha.

casca de limão (camada superior amarela fina) esfregar sobre um ralador fino.

O iogurte é necessário adicionar bicarbonato de sódio, misture bem e deixe descansar por alguns minutos. Para dissolver no calor da manteiga. Em um recipiente de manteiga macia, adicione o açúcar e as raspas de limão picada.

Para bolos têm uma tonalidade vermelho-alaranjado pronunciado pode ser adicionado à massa de 1/4 hora. L. açafrão.

Para bolo foi mais perfumada na massa, você pode adicionar o açúcar de baunilha.

Combinar iogurte refrigerante apagada com açúcar, óleo de pesagem e bem misturados.

Coloque as passas na massa e começar a adicionar gradualmente a farinha, mexendo massa espátula. Amassar a massa de espessura uniforme meio.

Obtendo o enchimento teste de moldes deve levar em conta vários fatores importantes. Massa uniformemente não propeklos resolvido, é melhor fazê-padaria em moldes especiais pequenos. Nota massa em um processo de cozimento sobe, isso irá preenchê-los com não mais de 2/3 do total.

Pré-aqueça o forno a 180 ° C e definir o molde cheio para o cozimento. Formas não deve tocar o outro.

Asse "pequenos" bolos será de 25 a 30 minutos, enquanto maiores - 45-50 minutos. Saborosos, agradáveis ​​e rosadas bolos de Páscoa ázimos retirar dos moldes somente após arrefecimento. Apex, como convencional, usando uma escova de cozinhar decorar com cobertura.

Seu vídeo sem fermento receita de bolo de iogurte e canal de refrigerante oferece "Lean Cuisine e vegetariana Helena".