Carne de porco suculenta na grelha - como para marinar a carne por kebabs, churrasco, grelhar ou fritar na receita grill com fotos.

Quem abre a temporada primavera shashlik, e alguns de seus e não perto. Muitas definições para a grade se torna mais fácil para cozinhar para churrasco. No entanto, de carvão e de fruta natural de fumaça árvores, especialmente cerejas, na preparação de um kebab são incomparáveis. Prepare uma carne de porco suculenta na grelha. Medidas tomadas fotos nos ajudará nisso.

ingredientes:

1 kg de carne de porco;

3 peças. cebolas;

maionese;

sal / pimenta;

ervas secas à carne.

Como carne de porco marinada na grelha para cozinhar

Que a carne era pescoço incrivelmente suave de carne de porco é melhor tomar. camada gordurosa pequeno dará o suculento prato.

Se você tiver tempo para o envelhecimento na marinada, então é melhor para dobrar a quantidade de cebolas e maionese limpos. Maionese é geralmente adicionado se a carne marinar quase antes de fritar.

carne de porco cortada em pequenas fatias (blocos em um espeto ou um pedaço oblongo de um churrasco - como conveniente).

cebola cortada em anéis (que vai assar a carne na grelha), todos quebrados costeleta arco guarnição, para deixar mais suco. Adicione o sal / pimenta a gosto, bem como seus temperos favoritos para a carne (não é necessário tomar o pó do tipo "Mivina", é melhor natural) e maionese.

A carne e as cebolas misturar com especiarias e a maionese.

espalhar a carne e as cebolas em churrascos ou amarrados em espetos. Como você pode ver, temos a primeira opção.

Coza em bom calor. Overturn em lados diferentes, propekaya uniformemente. Verter a marinada restante, de modo a não secar.

A carne saborosa e saboroso está pronto. fatias suculentas quentes de carne de porco e serviu como um kebab do calor imediatamente para a mesa.

Para adicionar um prato de carne quente que você precisa legumes frescos ou em conserva, saladas de vegetais, molho quente ou uma simples molho de tomate.