Fígado de galinha com cebolas em creme - como cozinhar o fígado com creme de leite em multivarka, passo a passo receita com as fotos.

Na minha maneira de cozinhar guisado de fígado de frango com creme de leite em multivarka eu não usar sal. O prato que eu adicione o molho de soja, o que dá ao prato um aroma agradável e sabor. Além do fato de que tal fígado com molho de creme azedo sem sal é uma mais dieta, mas também o fígado é um mais suave e macia. Receita exclusivamente útil para pessoas que aderem dieta bezsolevoy.

ingredientes:

• frango fígado - 550 g;

• molho de soja - 30 g;

• óleo magra - 20 g;

• lâmpada - 2 pcs.;

• Cenouras - 1 pc;.

• folha de louro - 2 pcs;.

• Creme de leite (melhor do que 15% de gordura) - 80 gr.

Como preparar fígado em creme em multivarka

Para começar, fígado de galinha deve ser limpo, remover as manchas de gordura e coloque em uma tigela profunda, se necessário. Em seguida, adicione o molho de soja, creme de leite, mexa e dar-lhe preparar e aproveitar o creme por 20-30 minutos.

juliennes desenrolada cebolas e as cenouras.

Em multivarka selecionar o modo "fritar". Estamos esperando até tigela ligeiramente aquecido. Após vegetais sinal Multivarki passeruem em óleo vegetal, silicone agitando periodicamente pá.

Adicionando aos vegetais fígado, creme de leite, ea folha de louro. Se o creme é muito grosso, antes de se apagar a tigela que você deseja adicionar algumas colheres de sopa de água fervida.

Mix. Você precisa preparar um prato na modalidade de "têmpera" por meia hora.

Durante a preparação do tampão fígado Multivarki eu repetidamente aberta e misturar os conteúdos da taça. Neste caso, o conteúdo é mais uniformemente cozido.

O cozido creme acabado no fígado pode ser fornecido praticamente qualquer enfeite. I normalmente, servido este prato com trigo sarraceno, macarrão ou batatas cozidas.