Salada mexicana - explosão de sabor
galinha salada
Ingredientes:
450 g de filetes de frango
250 g de aipo
125g páprica doce
200 g de alface
cebola uma lâmpada
200 g de molho de salada mexicana
100 g de azeitonas
sal / açúcar com gosto
Como preparar salada de frango mexicano:
- galinha Fry crocante e corte em tiras. Da mesma forma fragmente pimentas vermelhas doce, alface e cebola, aipo e descasque e pique com um ralador.
- Coloque em uma tigela de frango e legumes picados, despeje todo o molho de salada e enfeite antes de servir azeitonas e finamente picado verdes.
aperitivo mexicano "guacamole". Assista ao vídeo!
A salada de frango mexicano e manga
Ingredientes:
300 g de peitos de frango
200 g de arroz
2 limões
Uma grande tomate
2 mangas
1 h. Colher vinagre balsâmico
4 colheres de sopa. azeite colheres
feixe de coentro
sal
terra preta e pimenta caiena a gosto Como preparar salada de frango mexicano e manga:
- ligar sumo de limão espremido com 0, 25 L de água e encher à Figura 1/2 horas, drenagem no fim do resíduo líquido é absorvido.
- escaldar o tomate, retirar a casca, remover as sementes e cortar a carne em pedaços pequenos. Repita o procedimento para manga.
- puré de azeite com vinagre, açúcar, sal e pimenta, tudo batedor até consistência espessa e despeje Fig molho.
- lavados verdes pique e adicionar ao arroz com tomate e da manga. Frango fritar panela, em seguida, ferver durante 10 minutos, sob a tampa, sal, pimenta e cortadas em fatias finas.
- mix salada pronto com frango e sirva quente.
salada e vegetais de peru
Os ingredientes são os seguintes:
800 g de peito de peru
2 bulbos de cebola
2 tomates
1 pimentão verde doce
1 limão
raiz 2 salsa
100 ml de creme de leite
0, 5 litros de vinho branco seco
2 colheres de sopa. colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
coentro verde
pimentão
sal a gosto Como preparar salada com peru e legumes:
- lavar cuidadosamente os legumes com água corrente, depois do que metade da sua pique e meia cortar grandes tiras e frite com vinho branco para um castanho avermelhado.
- salpicado e salgado de peru guisado de carne com vegetais refogados e vinho durante 40 minutos, sob a tampa, removê-lo e depois arrefece-se e, vegetais e misturar com um creme, misturador de chicote e encher-se com uma mistura de vinagre, pimenta, sumo de limão e sal.
- Ferver a caldo vegetal restante e despeje-os vegetais com molho. Shredded legumes frescos mergulho em água fervente salgada, em seguida, enxagua-se com uma peneira sob água fria.
- Cortar a carne de peru ao longo do grão em tiras finas, misturá-los com legumes e molho de vegetais, polvilhar com ervas finamente picado e servir a salada sobre a mesa.