Receitas com feijão e cogumelos - receitas video em casa

4 receita simples e deliciosa salada com feijão em molho de tomate

Quando não há tempo e quer cozinhar rapidamente

algo saboroso e fácil, você pode usar as nossas receitas. Oferecemos quatro variantes de salada de feijão em molho de tomate. Prato é cozido em apenas 10 minutos, o que dá uma saudável e apetitoso. Salada do feijão pode ser servido com um prato de lado: peixe, carne, mingau ou sem ele.

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Feijões conter, para além de proteína vegetal, fibra. Os cogumelos são semelhantes em estrutura à carne. E esses produtos são uma ótima opção para as refeições diárias.

costeletas feijão com molho de cogumelos

Para o almoço você pode preparar pastéis de feijão com molho de cogumelos.

É necessário que o recheio:

500 g de feijão, uma fatia de pão branco, um quarto de xícara de leite, 2 ovos, farinha de rosca.

Como preparar:

1. grãos de molho durante várias horas, em seguida, ferver a ferver rapidamente, adicionar água quente para o frio, a diferença de temperatura facilita feijões de cozimento rápido.
2. Mergulhe o pão no leite, espremer e colocar no feijão, ignorá-lo tudo através de um moedor de carne.
3. Adicionar o sal de carne, ovos, pimenta, ervas, misture bem em um misturador até lisa, de forma tartes, rolo em migalhas de pão e fritar em óleo vegetal quente em ambos os lados.
4. Sirva com molho de cogumelos.

Como preparar fungos molho de:

Pegue os cogumelos brancos - 300 g, pode ser substituído por seco fresco (eles são embebidos antes de cozinhar). Ferva os cogumelos, costeleta e frite na manteiga com cebola, adicione 2-3 colheres de sopa de creme de leite ou creme de leite, cozido por 15-20 minutos.

Feijão com cogumelos em uma panela

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Você pode tratar a sua casa saborosa e saudável prato - feijão com cogumelos em uma panela.

Ele deve ser:

batatas - 6 tubérculos de tamanho médio;

extrato de tomate - 2 colheres de sopa;

creme de leite - 2-3 colheres de sopa;

óleo vegetal - 30-40 g;

feijão cozidos ou enlatados - 1 bancárias;

Cebolas - 1 cabeça;

cogumelos frescos - 300 g;

asas de frango - 100-200 g;

molho de soja - 50 g

Como preparar:

1. Cogumelos lavar, e costeleta de placas de verter o molho de soja.
2. batatas descascadas cortadas em tiras, tempere com sal, despeje o suco resultante, adicione o feijão, cogumelos e cebola finamente picada.
3. Colocar a mistura a um pote, colocar em abas superiores.
4. Mix pasta de tomate, creme de leite e óleo vegetal, preencher o molho em vasos, adicione a água, temperos, cubra os pratos com tampas e coloque no forno por 40 minutos, retire a tampa e asse por 20 minutos mais. temperatura do forno 200-250 ° C.

salada com feijão verde e cogumelos

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Para o jantar, você pode aplicar uma luz aconchegante salada com feijão verde e cogumelos.

É necessário:

cogumelos de ostra ou branco - 300-400 g, feijão aspargos - 300g, pimenta - 2 pedaços, a cebola - 1 peça, alho e temperos a gosto, gordura vegetal.

Como preparar:

1. Os grãos frescos inicialmente ferver, em seguida, refogado numa panela em uma pequena quantidade de óleo.
2. O produto congelado cozinhar directamente a panela.
3. Separadamente cogumelos Fry e cebolas até dourar, adicionar pimenta doce, tempero, 1/4 chávena de água e ferver por 20 minutos.
4. Coloque o feijão em molho, polvilhe com prato greens finamente picado e alho.