Receitas bolinhos de maçã e cenoura

bolo de cenoura com pistácios

bolo delicioso com pistácios, damascos secos, cenouras cristalizadas e esmalte de queijo creme macio.

Receitas bolinhos de maçã e cenoura

Ina Antokhina

leia mais

Muffins pode ser cozido em grandes formas e pequena. Se você quiser assar um monte de muffins perfumadas, usar moldes de papelão ondulado convenientes para o cozimento. Para um grande bolo, você vai precisar para formar um revestimento antiaderente.

Em vez de maçãs na receita, você pode usar maçã. Aqueles que estão de dieta, é aconselhável tomar o purê sem açúcar.

bolo Apple cenoura

Ingredientes:

2 colheres de sopa. farinha de trigo

2 horas. As colheres de refrigerante

açúcar de 2/3 de copo

1 h. Colher de chá de canela

1/2 hr. De sal

1/2 h. Colher noz-moscada

3/4 Art. molho de maçã

1/4 Art. óleo vegetal

3 colheres de sopa. cenoura ralada ou picada

3 ovos

20 gramas de açúcar em pó

Como preparar bolo de maçã e cenoura:

  1. Peneire a farinha usando grande peneira. Adicionar uma tigela de açúcar, a canela, o bicarbonato de sódio, noz-moscada e sal. Em outra uma taça moer completamente compota de maçã, manteiga e ovos.
  2. Ligar e málico mistura de farinha, mexendo constantemente. Em seguida, adicione à mistura os cenoura ralada e misture novamente. Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
  3. Coloque a massa resultante numa forma untada e colocar no forno. Asse o bolo durante 25-30 minutos. Para verificar a disponibilidade, use um fósforo ou um palito de madeira.
  4. Se o palito saia bolo limpa e seca, então ele está pronto. Retirar o bolo do forno, colocar sobre um prato de servir e polvilhar com açúcar em pó.

dietética do bolo de maçã e cenoura

A seguinte receita é caracterizada pela ausência de ovos e de muita fibra.

Ingredientes:

1 colher de sopa. açúcar

2 colheres de sopa. farinha

1 h. Colher de açúcar baunilha

1/2 Art. aveia

1 cenoura

2 maçãs

2 horas. Colher desintegrante

1/3 hr. De sal

1-2 horas. Canela

1 colher de sopa. kefir ou iogurte

1/3 Art. óleo vegetal inodoro

2 horas. Colheres de sopa de suco de limão

metades casca de laranja (opcional)

Como preparar bolo de maçã e cenoura dietético:

  1. Peneirar a farinha numa tigela grande e misturá-lo com um agente de desintegração, aveia, sal, açúcar e canela. Cenouras, maçãs, lavar e limpar.
  2. Esfregue-los em um ralador fino. Se a cenoura é muito suculenta, esprema o suco. Polvilhe as cenouras raladas e maçãs em farinha. Despeje o iogurte, manteiga, suco de limão, extrato de baunilha e misture tudo bem até ficar homogêneo.
  3. Para isso, utilizam a colher ou espátula especial. É importante misturar tudo à mão: sem o uso de um misturador. Bicarbonato de escova prato com óleo e polvilhe com farinha.
  4. Agitação em excesso. Ou usar um papel de cozimento lubrificada, então você não tem que corte o bolo do molde. Coloque a massa para dentro do molde e alisar.
  5. lugar num forno pré-aquecido. Asse o bolo durante 20-25 minutos. Massa de pão para qualquer bolo que você precisa muito rapidamente para misturar, caso contrário ele não vai subir no forno.
  6. Durante o cozimento é impossível mover a forma nos primeiros 15 minutos, para não perturbar a estrutura da massa. O forno deve ser aquecido uniformemente, caso contrário, o bolo propechetsya únicas partes.