Cozinhar o seu peixe granadeiro

Receitas do peixe granadeiro

peixes granadeiro é muito útil para o organismo.

Ela é rica em micro e macro. A única desvantagem é o tipo de consistência, devido a que a carne de peixe é facilmente decomposto por tratamento térmico. Para evitar esse momentos desagradáveis ​​não compra granadeiro, se houver uma suspeita de que ele foi descongelado e congelado novamente várias vezes.

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peixes granadeiro é considerada como sendo muito útil. Afinal, ele contém uma variedade de macro e micronutrientes que contribuem para a normalização do metabolismo. Além disso, este peixe tem uma grande quantidade de proteína de fácil digestão e pouca gordura. Os cientistas notar que a proporção de aminoácidos presentes no granadeiro perfeitamente, e são completamente absorvidas pelo corpo humano. Vitaminas, ferro, zinco, manganês, flúor, fósforo, lisina, metionina, e muito mais - é o que recebe as pessoas comendo um prato de granadeiro. Neste caso, o teor calórico do produto de apenas 60 kcal por 100 g

A carne deste peixe é bastante agradável e delicadas flores - é branco com um tom rosado. De acordo com a estrutura granadeiro aquoso, mas que não está solta ou fibrosa. Cozinhar granadeiro várias maneiras - tanto secos e submetidos a vários tipos de tratamento térmico. Com ele, você pode conseguir fazer a sopa, eo enchimento, ele ensopado, cozido, cozidos.

granadeiro torrado

Este prato, de acordo com especialistas, é tão delicada, que o peixe literalmente derrete na boca. No entanto, tem que mexer devido à textura incomum do peixe. Ingredientes:

400 g de filetes de peixe

sal a gosto

pimenta pimenta preta, pimenta vermelha a gosto

3/2 colher de sopa. azeite colheres

Como preparar granadeiro frito:

  1. Em primeiro lugar, cortado em pedaços de faixa de peixes. Irá torná-lo em tão difícil, porque há pouca semente. Lava-se a carne. Em seguida, sem um deslocamento do peixe em uma placa ou pan directamente sobre a placa de corte, com sal e pimenta granadeiro.
  2. Após possível iniciar o processo de cozimento. A principal coisa para sustentar o tempo de cozimento correto. Caso contrário, quando a carne é viscoso nedoderzhanii como uma água-viva, e em perederzhanii perder a forma float.
  3. devidamente preparado granadeiro semelhante em sabor e textura do camarão. Despeje o óleo em uma frigideira e coloque em fogo lento.
  4. Fique de olho no petróleo, enquanto ele não está devidamente aquecido. Você pode então fazer o upload dos peixe frito. Não colocar para fora muitas peças de uma só vez, ou seja. A. Por causa da abundância de água liberada por eles começarão a caldeirada de peixe, não frito.
  5. Fry granadeiro até castanho dourado. Após imediatamente Coloque o peixe em uma bandeja, e servi-lo para a mesa.

forno granadeiro

Ingredientes:

300g Granadeiro Filé

cogumelos cozidos 200 g

molho de tomate 125 g

Como preparar um granadeiro no forno:

  1. Para fazer isso ele deve primeiro ser preparado. Limpar o peixe e cortada em pedaços. Coloque as especiarias e polvilhe com suco de limão.
  2. marinar carne durante 1 hora. Cozinhar pode granadeiro com vários aditivos. Por exemplo, os cogumelos. fatias de carne colocar em uma assadeira preparada, coloque os cogumelos picados e despeje todo o molho.
  3. Pré-aqueça o forno já está quente e colocar a panela com o peixe. Asse até ficar macio.

granadeiro com karofelem

Ingredientes:

Faixa 1 kg granadeiro

600 g de batatas cozidas

ovo de galinha 2 pcs.

0 leite, 5 copos

cebolas 100 g

Como preparar batatas granadeiro:

  1. de farinha zapaniruyte Filetes de peixe ou flocos de batata. Fry sobre uma frigideira quente, em que uma pequena quantidade de óleo vegetal adicionado.
  2. Organizar topo batatas, corte em fatias. Refogue os anéis de cebola e organizar em cima das batatas. Ele só terá de preencher toda a mistura de ovos de leite e enviá-lo no forno para assar até feito.

Os pratos de peixe, tais como granadeiro, muito útil e nutritiva. E se você aprender as receitas deste peixe interessante, você pode torná-los personagens principais da tabela.