Receita preparação puré de sopa de feijão - receitas video em casa

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Devido à consistência sopas delicadas como adultos e crianças. Feijão perfeito para a preparação deste prato delicioso. Sopas de obteve nutritivos e perfumado.

A receita de sopa de feijão, batata amassada com carne

É necessário:

500-600 g de carne (carne magra ou carne de porco), 500 g de feijão (branco ou vermelho) Como preparar purê de abóbora

A sopa espessa feita de abóboras, perfeito para médicos, crianças ou dieta. Esta sopa é obtido saboroso, saboroso e delicioso de baixa caloria. Abóbora - uma fonte real do vitaminas A, E, C e oligoelementos, tais como magnésio, ferro, potássio, úteis em doenças do tacto gastrointestinal, tuberculose, diabetes, cálculos biliares.

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2 batatas 1 cebola, cenoura um tamanho médio de 1-2 tomates, 1 colher de sopa. colher de manteiga, alho, salsa, pimenta preta, sal - a gosto.

Como preparar:

1. Primeiro, grãos de molho durante a noite, em água fria. Em seguida, escorra a água e lave o feijão.
2. lavagem carne, preencher litro de água fria e colocar a ferver.
3. Em uma panela separada, ao mesmo tempo colocar a carne para cozinhar feijão inchado.
4. A lavagem de batata, limpo e cortado em cubos.
5. empilhados costeleta bulbo e fritar em manteiga até dourar.
6. Em seguida, adicione as cebolas bulbo em um grossas ralador ralado cenouras e tomates picados, em seguida, cozinhar juntos durante 5 minutos.
7. No caldo, adicione o feijão, legumes no vapor, batatas e cozinhe por mais 10 minutos até que as batatas cozidas. Preencher a sopa com sal e pimenta.
8. Remover do calor e esmagar todos os ingredientes em um misturador até que o estado puré, após o que bom sopa quente sem trazê-la para ferver, e verter em placas. Coloque em cada pequenos pedaços de carne, ervas picadas e alho.

A receita picante sopa purê de feijão

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É necessário:

850 g de feijão vermelho enlatados, caldo de vegetais 600 ml, 4/3 aipo, alho dentes 2, 2 colheres de sopa. l. óleo de oliva, 1 cebolas, 1 pimenta verde, pimenta pimentão vermelho, coentro.

Como preparar:

1. Cebolas limpas, fragmento em pedaços pequenos e fritar levemente na panela em azeite.
2. Em seguida, adicione talos de aipo picado e desfiado pimenta verde.
3. Fry todos os componentes para cerca de 5 minutos (até mole), em seguida verter pré caldo de vegetais cozidos e colocar feijões enlatados.
4. ​​Cobrir a panela com uma tampa e cozinhar em conjunto durante cerca de 15 minutos em fogo baixo.
5. sopa pronta usando um misturador ou batedeira, bata até ficar cremosa e verter em placas.
6. Tuck coentro e pimentão pimenta.

Creme de feijão em multivarka

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É necessário:

1 uma lata de feijão vermelho em seu próprio suco, banco ensopado de 1, 3 batatas, 1 cenoura, cebola pequena, 1 L de água, endro, salsa ou coentro.

Como preparar:

1. Cenoura lavagem, descasque e grelha.
2. purificadas, de cebola em cubos e batatas.
3. Disponha os legumes preparados (cenoura, cebola e batata) em uma tigela removível Multivarki adicionar cozido e feijão (com suco).
4. Pour água e sal.
5. Definir o painel de controlo de modo de "extinção" e hora - 1 hora.
6. Pressione o botão "Iniciar" e cozinhar sopa de feijão com carne cozida.
7. Depois deste tempo um sinal sonoro, verter a sopa preparados no misturador copo esmagamento e todos os ingredientes para o estado de puré.
8. Em seguida, despeje a sopa em tigelas e tempere com verduras picadas.