Decorações de frutas para bolos - receitas video em casa

Para fazer o bolo acabou bonito, você tem que ter certas habilidades. O jovem anfitriã, que só recentemente começaram a se envolver em bolos preferem decorações de frutas. Na verdade, esta é a maneira mais fácil de fazer uma sobremesa atraente, no entanto, e ele tem suas nuances próprias.

bolo de cenoura

"Zest" é esta cenoura receita

bolo - uma geada simples e surpreendentemente delicioso.

Ina Antokhina

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Guarnição com bolo de frutas podem ser diferentes métodos. A escolha depende das preferências de quem vai estar lá, a época do ano e que tipo de frutos utilizados.

Se é verão, você tem uma grande variedade de frutas e bagas. É melhor usá-los frescos. Parece maravilhoso bolo na forma de cestas de bagas. Pois para caber quase qualquer jardim e frutos silvestres: morangos, framboesas, amoras, cerejas, groselhas, mirtilos. Na estação fria você pode tomar maçãs, uvas, kiwi, pêras, ameixas, laranjas.

Um bolo como cestos de frutos silvestres

Como preparar:

1. Com um bolo esponja, cortá-la em várias partes ao longo da espessura de cerca de 1, 5 cm. Saturar Shortcakes xarope doce.

2. Prepare um creme claro à base de queijo cottage ou iogurte ou tomar para a camada de chantilly. cremes de óleo deve ser evitado em combinação com frutas.

3. Montagem da base do bolo.

4. Faça a parede cesta. Para fazer isso, rolos wafer ajuste, longo, tipo estreita de KitKat chocolate ou biscoitos Savoiardi. Cola-los na vertical para o lado por meio de chocolate derretido.

5. Quando é que as cestas de parede, prenda-os com fita bonita com segurança preso. Esta fita será uma decoração adicional para o bolo. É cortado no momento do depósito. 6. Bagas pré-lavar e secar.

7. Limpe-os a partir de galhos e sementes e coloque em cima do bolo. É possível colocá-los em uma única camada ou um slide. Se você usar diferentes frutas, coloque primeiro grande, e preencher as lacunas menor.

deixa 8. Além disso, este bolo pode ser decorado vários hortelã dele ou polvilhado com açúcar de confeiteiro antes de servir.

Bolo-cesta pode ser preparado não só das bagas, mas também de qualquer fruta. Neste caso, eles devem ser cortados e colocar sobre o bolo antes de servir, caso contrário eles resistiu e perder uma aparência atraente. Se você precisa preparar tudo com antecedência, cobrir o fruto bystrozastyvayuschim geléia especial para bolos. Ele agarra em segundos e não se espalha.

Como para preparar composições da fruta

Frutas podem espalhar as belas composições, combinando vários sabores e cores. Para fazer isso, você pode usar todas as bagas, frutas frescas ou em conserva.

1. Grande fruta cortada em chapas de cerca de 5 mm e espalhá-los como corte, sobrepondo-se uma outra fatia.

2. Pequenas bagas usado inteiro ou cortado ao meio, retirar as sementes.

3. uva pode remover a pele. Para torná-lo fácil de limpar, é suficiente para baixar a água fervente por alguns segundos, em seguida, lavadas em água fria.

Como preparar cores das frutas

Também muito agradável nas flores bolo de frutas.

1. As rosas bonitas obtidos a partir dos pêssegos enlatados.

Para fazê-los, cortar as frutas em fatias muito finas. Tome um pequeno pedaço de pêssego como um caroço de flor, envolver em torno de várias fatias-pétalas. 2. bonitas botões de rosa obtido a partir de morangos. Para fazer isso, inciso lo em vários lugares para formar pétalas.

Como preparar a geléia de fruta

Composições de frutas é necessário para cobrir a geléia para corrigi-los, e assim eles não estão desbotadas ou perdido aparência apetitosa. Você pode cozinhá-lo a si mesmo a partir de gelatina.

1. Você vai precisar para formar o tamanho de divisão de bolo que a massa não vaza porque é a geléia endurece muito tempo.

2. Além disso, em tais bolos não pode ser usado de kiwi e abacaxi, t. K. Eles contêm uma enzima que destrói a proteína, e estes geleia de fruta não congela.

3. Para bolos com as composições da fruta é melhor usar uma geléia especial bystrozastyvayuschee, você pode comprar em qualquer supermercado.

4. Também é possível preparar um agar jelly. Ele é combinado com qualquer fruta e congela gelatina muito mais rápido.

Para aprender a cozinhar um bolo com uva e pêra, consulte o programa "histórias doces":

Decorar bolos com frutas, você pode improvisar e criar, criar composições simples ou complexas. A peculiaridade destes bolos é que eles não podem ser repetidos. Mesmo tendo o mesmo conjunto de frutas, e colocá-los na mesma seqüência, cada bolo vai sair único.