Receitas para pratos deliciosos de coxinhas de frango

• Principal
• Alimentação
• As receitas de deliciosos coxinhas de frango

Parece que perna de frango - um produto banal, mas como uma saborosa e original fora dele pode ser preparado, apenas mostrar imaginação. Esta parte da ave é considerado o mais delicioso, porque os pratos fora dele obtido suculenta e moderadamente gordurosa.

Pilão de galinha com cogumelos "no saco"

6 pratos a partir de uma galinha

Ingredientes:

• 2,1 kg de massa folhada
• 600 g de pés de galinha
• 300 g de cogumelos frescos
• 6 tubérculos de batata
• 2 cebolas
• 100 ml de leite
• 30 g de manteiga de
• A pimenta moída
• L
• petróleo
• 50 g de manteiga de
• leite para puré de batata

Como preparar uma coxa de frango com cogumelos "no saco"

1. O batatas fervura limpos, cogumelos e cebolas, limpo, enxaguar, picado.
2. Em uma frigideira com óleo vegetal Coloque a cebola, fritar. Quando é metade pronto, adicione os cogumelos e cozinhe até que todo o líquido vai.
3. Shin, enxaguar, pimenta obmazhte seco e sal, torrada com manteiga até feito.
4. Para as batatas cozidas, adicione a manteiga, o leite morno, o sal e amasse tudo o que aconteceu purê. Misture-se com cogumelos, cool.
5. Com um rolo, abra a massa em uma camada de 3 mm de espessura, cortada a partir dele rectângulo que, por sua vez, cortadas em quadrados de 15x15 cm. Recortes não descarte, e colocá-los para o meio de quadrados. Isso deve ser feito para o fundo dos sacos não foram rasgadas futuro.
6. No meio de quadrados, colocar 2-3 arte. batata colher e recheio de cogumelos, que colocou o osso da canela-se. As bordas da massa e montar o fio empate, mas não aperte apertado.
7. Óssea Envolva a folha para que eles não queimar.
8. No cozimento, o pergaminho definido, fixados "bolsas", colocar tudo em um forno pré-aquecido a 180 ° C durante 20 minutos. Antes de servir, não se esqueça de cortar o fio e retire o papel alumínio.
9. Pilão de galinha com cogumelos "no saco" está pronto!

Pilão de galinha orientally com cuscuz, frutos secos e frutos

Littleferrarokitchen

Ingredientes:

• 8 pés de galinha
• 300 g de cuscuz,
• 100 g de frutos secos
• 2 limão
• 200 g de frutos secos
• caril - gosto
• pimenta moída - a gosto
• O óleo vegetal - a gosto
• 50 g de manteiga de

Como preparar uma coxa de galinha com cuscuz, frutos secos e frutos:

1. Você não pode medir todos os ingredientes com a precisão boticário, guiados por seu próprio gosto e preferências.
2. Shin, lavar, sal seco pano obmazhte, colorau, caril tempero.
3. Em uma frigideira profunda despeje o óleo, coloque em fogo médio, coloque o pássaro na forma do sol, para que mais tarde era mais fácil colocar outros componentes dos pratos.
4. Colocar os limões, após uma incisão ao longo dos 4 lados, de modo que os frutos de quase desintegrou-se em fatias.
5. também adicionar lavada com água morna frutas secas (ameixas sem caroço damascos), bagas (tais como cerejas, mirtilos, arandos). Despeje toda a água de que necessita para fechar a metade frango, cubra com uma tampa. Cozinhe por 30 minutos, periodicamente girar a carne.
6. O cuscuz vsypte prato fundo, esfregue-o na manteiga derretida. Para fazer isso, os movimentos de compressão moê-lo com a manteiga em suas mãos. Manipulação de se assemelhar a um jogo com pequenas pedras ou areia molhada. Depois disso, despeje grits fervente, deixe até que tenha absorvido todo o líquido.
7. Em um cuscuz friável bonita põr prato slide. Ele colocou canela cozido, e nas laterais Espalhe bagas e frutos secos. Sirva quente com um chá de ervas perfumadas.